المقادير:
باذنجانه مقطعه مكعبات ومقليه
خس
بصل
طماطم
فلفل رومي
فجل
جزر مبشور
حبوب ذره مسلوقه
مقادير التتبيله
دبس رمان
عصير ليمونة أختيارى
ملح و زيت زيتون
فص ثوم مفروم ناعم
الطريقة
نقطع الخضار بالحجم الذي نريد ثم نضيف إليها الباذنجان ونخلطهم مع بعض
وقبل التقديم بنصف ساعه نضع التتبيله
عجبتني ونقلتهاآ
تقبلي مروري.
ودي لك.
وربي اشتهيتها ^^
تسلم ايديك يالغالية
والله لايحرمنا منك ومن مواضيعك الحلوة ^_^
بجرب لازم غلاتي
تسلم الأيادي
تسلم الايادي