تخطى إلى المحتوى

سلطة الرايتا الهندية 2024

الجيريا

المقادير:
جزرة كبيرة، مبشورة
3-2 حبات من الخيار، مقطعة إلى مكعبات
حبة صغيرة جدا من البصل (اختياري)
لبن زبادي
2-1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء (مفرومة فرما ناعما)
ملح
الطريقة:

1- نخلط الجزر والخيار والكزبرة واللبن الزبادي مع الملح والبصل (في حال استعماله).

2- تقدم السلطة إلى جانب أي نوع من الأرز الهندي أو حسب الرغبة.

3- يمكن استخدام البطاطا المسلوقة أو البندورة حسب الرغبة، أو تنكيه الرايتا بأنواع مختلفة من البهارات والأعشاب العطرية كبذور الخردل أو الغارام ماسالا أو النعناع أو الكمون أو الطرخون أو الشبث أو البقدونس (حسب الرغبة).

عوااافي رورو
لاعدمنا حضورك الجميل ..
الله يعطيك العافية
يعطيكي العافيه
رووووعات
تحياتي
تسلمون وآلله يعطيكم العآفية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.