الصراحه هذي احلى سلطه ذقتها
معني حاولت كذا مره اصلحها وتحترق وتهاوشني الطباخه >> هع هع
المقادير
2حبة زهره متوسطه تقطع الي زهرات صغيره
ربع حبة ملفوف متوسطه
4علب بطاطس العيدان المالحه (( والاحسن الحاره))
الصوص
2ملعقه مايونيز
2ملعقة خل
1ملعقة عصير ليمون
الطريقه
1-نقطع الزهره الي زهرات متوسطه وتقلي في زيت غزير ثم توضع على ورق نشاف لامتصاص الزيت
2- تفكك الزهرات المقليه الى زهرات صغيره
3- يقطع الملفوف الى شرائح رفيعه جدا
4-يخلط الملفوف والزهره وعيدان البطاطس سويا عند التقديم حتى لاتذبل البطاطس ثم تتبل بالصوص بعد خلطه
وعليكم بالعافيه 00 ودعوه طيبه
في انتظار جديدك
تسلم يديك يا ذووق وإن شاء الله تضبط معاك
دمتي بخير