المقادير /
– 8 حبات فلافل مقطعه
– حبة بصل ابيض شرائح
– نصف كأس بقدونس
– طماطم مقطع صغير
– 2 حبة خيار مخلله مقطعه
– 3 بيض مسلوقه ومقطعه شرائح << الابيض فقط
– 2 حبة بطاطس أصابع ناعمه مقليه
– 3 حبات باذنجان متوسط اصابع ناعمه مقليه
– 4 ملاعق طحينه
– ربع كوب عصير ليمونه
– ربع كوب ماء
شرائح خبز مفرود مقلي
الطريقه :
– جهزي طبق التقديم .
– رشي نصف كمية البقدونس بالقاع.
– ضعي البصل والطماطم والباذنجان والبطاطس والخيار بحيث يكون طبقات .
– ضعي الفلافل فوق الخضار .
– انثري الخبز وشرائح البيض والبصل وانثري البقدونس .
– ضعي صوص الطحينه فوق السلطه بشكل خطوط وقدميها .
وبآلعآإفيـــــه …
’’
حسيتها رهييييبه .. بسويها إن شاء الله
وآنزلها ..’’
دمتي بخير ..