المقادير:
* ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
* ملعقة كبيرة من عصير البرتقال.
* ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
* ½ ملعقة صغيرة من السكر.
* ¼ كوب من زيت الزيتون.
* ½ ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
* ملح وفلفل أسود طازج مطحون بحسب الذوق.
* 3 أكوازمن الذرة، مثلجة.
* حبة مانغا ناضجة مقشرة، منزوعة النواة ومقطعة.
* ½ حبة بصل أحمر.
* ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
طريقة التحضير:
*أمزجي المكونات جميعها في إبريق مقفل بإحكام وخضيه لتمتزج جيدا.
طريقة السلطة:
*إنزعي الذرة عن الأكواز.
*ضعيها في وعاء مع المانغا، البصل والكزبرة.
*أضيفي إليها الصلصة واخلطيها.
مانجو مع بصل :/
عموما تسلم ايديك يالغالية على هالنقل
ولاتحرمينا جديدك الغريب ^_*
*****************
مشكورة على مرورك لزوزة,,
و هذا نوع من الطبخ المعاصر و هو خلط بين الخضار و الفوآكه,,و هو مستوحى من بعض بلدان قارة اسيا,,يعني شوية من الصين و شوية من تايلندا مثلا,,
ودي,,~
الله يسلمك يا الغآليه,,~
أتمنى اشوف طلتك دائمآ,,~
ودي,,~