تخطى إلى المحتوى

سلطة الملفوف والطماطم 2024

الجيريا

* المقادير *

نصف ملفوفة متوسطة الحجم

حبة متوسطة من الطماطم0 مغسولة ومقطعة الى شرائح رقيقة

ربع كوب من عصير الليمون الحامض ( او الخل حسب الرغبة )

فصان من الثوم مقشران ومهروسان مع رشة من الملح

ملعقة شاي من الملح ( حسب الرغبة )

ربع كوب من زيت الزيتون

* الطريقة *

انزعي أوراق الملفوفة, أزيلي المهترىء منها ثم اغسلي الأوراق

وصفيهما من الماء وافرميها فرما ناعما على شكل خيوط

اخلطي الثوم مع الملح والحامض والزيت جيدا

في وعاء اخلطي الملفوف المفروم مع مزيج الثوم

قدمي السلطة مزينة بشرائح الطماطم الى جانب اي نوع من الأطباق المختلفة

الجيريا
الجيريا
طيب ونطلب المزيد منها
الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
يعطيك الف العافية خية
الله يعطيك العآفيةة خيتو الجيريا ~
دمتي بخير ~

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.