4صحون دجاج من غير عظم
1حبه فلفل اخضر بااااااارد
1حبه بصله كبيره
3فصوص ثوم
بهارات -فلفل اسود -كزبره مطحونه -صويا صوص -صلصله وستشرصوص -ملح حسب الرغبه -علبه فطر (مشروم )
قرفه مطحونه "
الطريقه "
يتم تقطيع الدجاج مثل حجم اصابع اليد من ثم يتم غسيل الدجاج بالخل والطحين "
يتم وضع الدجاج في وعاء ويتم وضع البهارات مع الفلفل الاخضر البارد ويكون مقطع صغير جدااااا ماعاد الفطر "
طبعا الافضل يابنات انو تكون مجهزين خلطه الدجاج قبلها بيومين عشان تطاع النكهه احلى والذ وطبعا تكون في الثلاجه وتغطينها بل النيلون "
اوك"
يتم تقطيع البصل مع دق الثوم ويوضع على النار مع الزيت ومن ثم يتم وضع الدجاج المبهار "
بنات "يكون على نار صغيره بعد مايطلع الدجاج المويه حقته ونتاكد من استواء الدجاج وتكون المويه ناااااااشفه يتم وضع الفطر مع التحريك شوي شوي شوي "
عشان الفطر مايتكسر "
يتم وضع الدجاج في الخبز الصامولي يكون مدهون بل المايونيز والخردل وملعقه صغيره كاتشاب ونحشي الخبز اذا كنتي حابه ممكن تحطيني خس موحابه ممكن تحطيني طماطم تكون شريحه "
صحتين على قلوبكم
عافاك الله اختي زوزو
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة
هلافيكي حبيبتي "
منورة عيوني "
يعطيك العافيةة خيتو ’
تقبلي مروري
دمتي بود ’ : )
خيال حيلات ,
يعطيك العافية ( والله جد شهتينـي يـم يمـي = $$ )