تخطى إلى المحتوى

شاورما مدخنه لذيذه وبالصور لعيونكم 2024

المقادير حسب كل العائله :

– حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه

الطريقة:

نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج


الجيريا

نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط

الجيريا

نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه

الجيريا

الجيريا

نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا

الجيريا

نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه

الجيريا

تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم

الجيريا

الجيريا

الله الله الجيريا حست بآتوآع الجوع الجيريا

تسلم يدك يآحلوه .. وربي جنآن .. آن شاء الله رآح آجربهآ .. تحيآتي .. عبير . . الجيريا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير المدينه

الله الله الجيريا حست بآتوآع الجوع الجيريا

تسلم يدك يآحلوه .. وربي جنآن .. آن شاء الله رآح آجربهآ .. تحيآتي .. عبير . . الجيريا

الله يسلمك ياعسوله

واشكرك على المرور

رووووووووعه

تسلمين والله يعطيك العآفيه 000

تفتح النفس صراحه

تسلم ايديك يا حلوه

تقبلي مرووري,,,

تسلم ايديك ياعمري انشالله
نجربها لان شكلها مره حلو
هم هم هم
جوعتني مرره يسسلمو
يا أختي صار عليك عمل بدك تسافري لكل بلدان الأعضاء و توزعي علينا هذا الشوارما عشن راح موت مالشهية
***امزح***تكرم عيونك وصفة حلوة

انا رجعت الجيريا

علشان اقولك اني جربتها امس على العشاء

وبصراحه طعمها مرة خطير …….

بنات لا تفوتكم (:

شكلها لذيذه

سلمووووووووووووووووا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.