شخباركم يا حلوين ان شاء الله دوووم بخير
جبت لكم شوربة السبانخ ان شاء الله تعجبكم
المقادير :
نصف دجاجه
حبتان بطاطس صغيره
فصان ثوم
ملعقتين طعام زيت
ربع ملعقه فلفل اسود
نصف كيلو سبانخ طازجه
3 حبات طماطم
قليل من البقدونس
بصلتان متوسطتان
قليل من الملح
ربع ملعقه كمون
الطريقة :
1- تسلق الدجاج سلقا جيدا وتترك جانبا .
2- يوضع الزيت في إناء ويرفع فوق النار ويوضع عليه البصل والثوم المبشور والبطاطس المبشوره والطماطم المقطعه.
3- ثم يضاف إليه ماء سلق الدجاج ويترك ليغلي .
4- تضع في خلاط الكأس الدجاج مع قليل من الماء والسبانخ والفلفل الأسود والكمون والملح وتخلطها جيدا .
5- نضع الخلطه في إناء على النار ونترك الخليط يغلي حتى ينضج .
6- تغلق النار ويرش على الوجه نعناع جاف أو بقدونس وتقدم .
وبالهناء والعافيه عليكم
اتمنى تعجبكم
أدهشتيني بهذا المرور الرائع اشكرج ألف شكر
والله لا يحرمني من ردووودج
الله يعطيك العافيه
الله يعافيج ……..
بانتظار جديدك
مودتي
يعطيك الف الف عافيه يسلمو
تحيتي/انكسار
ويعطيج العافيه والله لا يحرمني من ردودج