4 بصلات كبيرة الحجم – دجاجةمقطعة اربع اجزاء – 5حبات بطاطس – 1 فلفل اخضر- 3ثمرات طماطم مقطعة مربعات صغيرة – ملح – فلفل اسود بهارات – نعناع شطة حمراء .
الطريقة:
نبشر البصل نضع عليه التوابل نخلطهم كلهم ببعض جيدا نقطع البطاطس صوابع نحضر الصينية نرص البطاطس ونضع عليها الدجاجة والبصلة المتبلة والطماطم والفلفل الاخضر 1/2 كوب ماء لضمان التسوية الكاملة نشعل عين البوتوجاز حتى تنشف الماء بعد ذلك نضعها بالفرن حتى تتحمر تماما وبالهنا والشفا
وصحه وعافيه ع الجميع يااارب
مع حبى ميرنا الفلسطينيه
تشكررات
اختي
ميرنا
ننتظرجديدك
على الطريقه روووووووووووووووووووعه
ع مروركم الجميييييييل نورتو
يعطيك الف عافيه
ننتظر جديدك
الجميل