كيفكم ان شاء الله تمام ..
اليوم جايبتلكم طريقة الطعميه
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
المقادير :
2 كاسه فول مقشر { منقع }
نص كاسة حمص { بليله } { منقع }
3 بصلات + راس ثوم + 2 ملعقة ملح + 2 ملعقة دقيق
نصف ملعقه صغيره بهار من كل نوع
سمسم + حزمة بقدونس + بيكنج بودر + بيكربونات + كسبره ناشفه حب
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
الطريقه :
نفرم الحمص والفول في خلاط اللحم
وبعدين نفرم البصل والثوم والبقدونس
ونخلطها مع باقي المكونات ونعجنها
وبعدين نخليها ترتاح العجينه شويه
ونجهز الصينيه والزيت والملعقه الخاصه بالطعميه
ونقليها وبالهناء والعافيه
{ ان شاء الله يكون شرحي واضح }
وتسلمي على الحضور
ع الطبق الروووووووعه
مشكوووره
بالعافيه عليكم
وتسلموو على الحضور
وتسلمي على الحضور