—————————————–
الطريقة مجربه ومضمونه…
إليكم الطريقه :-
نظفي دجاجه جيدا أو لحم حسب رغبتك
ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك
وخصوصا فلفل وملح وكمون ثم يخلط جميعها
وتوضع على النار
وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك
ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات
وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب
وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر .
\
الله يسعدك ياعسوله
لك ودي00
سبقت وجربت الطريقة مرة مريحة وأهم شيء تقدرين تسوينها بملح أقل
ودهون أقل …….
دمتي بحفظ الله ورعايته
الله يسعدك ياعسوله
لك ودي00
ويسعدك ياحياتي والف شكر لك على المرور
ودمتي بود
سبقت وجربت الطريقة مرة مريحة وأهم شيء تقدرين تسوينها بملح أقل
ودهون أقل …….
دمتي بحفظ الله ورعايته
مشكوره حياتي على المشاركه والله يحفظك ويرعاك
طريقة رهيبه
يعطيك الف عافيه
شكرا عزيزتي
طريقة رهيبه
يعطيك الف عافيه
الله يعافيك حياتي
مشكورة على المرور
شكرا عزيزتي
الشكر لك ياحياتي
اشكرك على المرور
طريقة روعة وانشاء الله بجربها
مشكورة كثير