السلام عليكم بنآت وحريم
كيفكم ,, اشحآلكم ,, أزيكم ,,
أأمممم اول مره ادخل هالقسسم يعني لبو طلبي
بكره عندي جمعة بنآت وحركآت وتعرفون لازم اسوي طريقة حلآ البسبوسه المحشيه بالقشطه
يعني الله لايهينكم ابي الطريقه وتكون مجرربه وماأتكون بمنتدا ثآني تتشرط
لاني دورت ومالقيت الطريقه اللي تعجبني
وبس حبآيبي انتو
أأمممم اول مره ادخل هالقسسم يعني لبو طلبي
بكره عندي جمعة بنآت وحركآت وتعرفون لازم اسوي طريقة حلآ البسبوسه المحشيه بالقشطه
يعني الله لايهينكم ابي الطريقه وتكون مجرربه وماأتكون بمنتدا ثآني تتشرط
لاني دورت ومالقيت الطريقه اللي تعجبني
وبس حبآيبي انتو
وألف شكر للي بتسآعدني
المقادير:
كوب سميد
ثلاث ارباع كوب حليب بودره
ثلاث ارباع كوب زيت
نص كوب سكر
ملعقة بكن بودر
علبتين قشطه عاديه
رشة فانيلا
علبتين قشطه طازجه للحشو الي تجي في علب مربعه زي المراعي .
الطريقة:
نخلط النواشف مع بعض ثم نخلط القشطه العاديه والزيت,ثم نصب نص المقدار في صينيه متوسطه مدهونه في الزيت ونضع القشطه الطازجه كلها ونوزعها جيدا على الطبقه الاولى,ونضيف نص بيالة ماء الى الخليط السميد المتبقيه ونحركها جيدا ونصبها فوق القشطه الطازجه حتى تغطيها تماما ونرش فوقهاحسب الرغبه فستق ونخبزها في الفرن فوق وتحت واذا خلصت نضع الشيره وبلهناء والعافيه…
وهذارابط لبسبوسة لو عجبك سوية
المقادير"""
2كوبسميد
6ملاعق حليب بودره /3 علب قشطه الصافي<<اللي هي حقت التمر >>الحجم الصغير
1كوب سكر
ثلاثه ارباع كوب زيت
2علبه قشطه
ملعقه بكينج بورد
الطريقه ؟تخلط جميع المقادير السابقه مع بعضها البعض مع اضافه نصف كوب ماء بارد ""
حبيبتي ""شفتي الكوب حق الكابتشنو هو المقاس واذا عندك اكبر بعد ترى يطلع احلى
نرجع الى محور حديثنا ""
بعد الخلط الجيد تضاف نصف المقادير الى الصينيه اللي تكون مدهونه بالزيت وجيبي 3 علب قشطه الصافي وتخلطنيهم في صحن عميق بعدين تضافين القشطه على الخليك اللي في الصينيه النص الثاني اللي بقي عندكي تضاقين عليها ماء كمان عشان تصير معاكي خفيفه وتصبينها على القشطه وتدخ الى الفرن وصحه وعافيه ""
وتسقى بشيره البارده ""
اتمنى انك تجربينها والصراحه انا اعملها كل يوم عشاااااااااااان اهلي والله لذيذه
تحياتي "