……………………………………………………..
عجينة البيتزا …
سوف تحتاجين إلى:
كيلو دقيق
خمس ملاعق حليب بودر
خمس ملاعق طعام سكر
كوب زيت
ملعقتين طعام خميرة
نصف ملعقة شاي ملح
3 أكواب ماء
سوف تقومين ب:
ضعي الدقيق في سلطانية، أضيفي إليه الحليب والملح والخميرة والسكر.
أضيفي إليه الزيت افركيها بيديك وأخيرا أضيفي الماء واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطة.
غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى ترتفع العجينة.
يعطيك الف الف عافية …..
عن جد مبدعه بكل الي تقدمينه ….
بانتظار المزيد
عيون المها بين الرصافة والجسر
جلبنا الهوى من حيث ادرى ولا ادرى
تسلمي غلاتي يعطيك آآآلف عاااافية..
.. تحيااتي لك..
اعتب عتى العافو نى بحالة سكم خلو نى هايم اهيمن با لبر
جد كنت احتاج الطريقه هذي
لأني ما سويت البيتزا الا مره وحده بحياتي وبعد ما كررتها
لأنها صارت مثل الحصى 
والعجيب أن الخضروات بقت نيه !!!!
تقبلي تحياتي