يللا أتفضلوووا الله يحيكم
ح نبدأ طبقنا اليوم
المقادير……..
مقادير الكريب ……
4 بيض + ملح + 2 كوبدقيق + 2 كوب وربع حليب + ربع كوب زبدة مذابة
في الخلاط نخلط كل المقادير جيدا ونتركهم جانبا في التلاجة حتى نصنع الحشوة..
الحشوة التي تريدين وحسب دوقك …..
بالنسبة لي انا سلقت صدور دجاج وقمت بتفتيتهم وفي مقلاة على النار وضعتهم في شوية زبدة واضفت بصل
وماشروم…..وفي الاخير اضفت كريمة ……
نطبخ الكريب في مقلاة غير لاصقة
نقوم بحشوها ووصعها في صينبة بايركس ….
نرشها بجبن سائل او موزاريلا ونزينها بالزيتون ……وندخلها الفرن حتى تتحمر
ونقدمها مع السلطه
وبالعافيه
ان شاء الله بجربها
يعطيك العافيه وسفره دايمه
في انتظار جديدك
مروركم الجميل نورتو
على مروركم الجميل نورتو[/COLOR
على مروركم الجميل نورتو