تخطى إلى المحتوى

فتة البذنجان بالحمص لذيذة بالصور 2024

الجيريا

طبعا الفتة عموما لها طرق عديدة لا حصر الله حتى البلد الواحد عنده طرق كثيرة لعمل الفتة بأنواعها

المقادير :

خضار يعبر عن نوع واحد منهم 4حبات صغيره من الباذنجان

حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم /بثوم مفروم / ملحالكسبرة / بهارات ( فلفل أسود – كمون – شوية قرفة )

صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود )

خبز مقطع مربعات محمص بالفرن او مقلي بقليل من الزيت

الطريقة :

نقشر اجزاء من الباذنجان ونقطعه مربعات صغيره ونغسلها بالماء ومن ثم نضع عليه القليل من الملح ونغليه

بعد ماقلينا الباذنجان وجهزناصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الباذنجان المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض اي

الكسبرة والبقدونس وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء نصب صوص الزبادي

الجيريا

ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية

الجيريا

بالهناء واشفاء يارب

وصفة رائعة فعلا
شكرا لك
ننتظر جديدك
وصفة حلوة كثير يا حلوة..~
اتمنى اشوف جديدك على طول بالمدونة.~
ودي..~
مشالله والله رائعة من الشكل عاد كيف الطعم
تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك الف عافية
تسلم الآيادي ,’
الله يسلمك يالغلا
الله يعطيك العافيه
مشكوره يالغلا على طمرتك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.