المقادير :
2كاس دقيق
2ملعقه حليب بودرة
2ملعقة سكر
رشة ملح
2ملعقة زيت
1ملعقه سمن كريسكو
ملعقة حلى خميرة فوريه
نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ثلاثة ارباع كاس ماء دافي
للحشو جبن كيري
سماق وزعتر
الطريقة :
تخلط المقادير مع بعض الى ان نحصل على عجينه متوسطه لا لينه ولا قاسية وتترك الى ان تخمر
تفرد جيدا وتقطع على شكل دوائر
تحشى بالجبن او اي حشوة ترغبينها وتثنى على شكل نص دائرة ثم نغمس طرفها في الماء ونغمسه في الزعتر
ونرصها في الصينيه
ثم نغمس الاخرى في السماق ونضعها على طرفها
ونكمل الى ان نحصل على شكل وردة
نتركها تخمر ثم ندهن الوجه بالبيض المخلوط بالحليب
و بالعافيه
شكلها جونان
شكلها جونان
الله يعافيك
مشكوره عالمرور العطر
شكلهاااا لذيذه
تسلمي ياااعسسسسسسسسسل
شكلها لذيذه
تسلمي ياعسسسسسسسسسل
الله يسلمك يا قمر
يسسسسسسلمو …
فديتك يم
يسلمو الايدي الحلوين
يسسسسسسلمو …
الله يسلمك
يا هلا منوره
فديتك يم
يسلمو الايدي الحلوين
الله يسلمك يا عسسسل
يا هلا منوره
تسلمين00يثبت فتره لجمال شكله00
تسلمين00يثبت فتره لجمال شكله00
الله يسلمك
و مشكوره عالتثبيت