تخطى إلى المحتوى

قطع الدجاج المقلية – ناجيتس 2024

الجيريا

المقادير

طبق صدور دجاج خالي من العظم

2كوب كورن فلكس مجروش ناعما

نصف كوب دقيق أبيض

بيضتان

ملح، وفلفل أسود

فلفل أحمر بودرة بارد (بابريكا)

3ملاعق طعام خل أبيض

زيت ذرة عميق للقلي

الطريقة

1- يقطع الدجاج إلى مربعات بسمك3سم ثم يدق بخشبة الدق (التي نضرب بها لحم البفتيك).

2- يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والأحمر والخل ويترك جانبا فترة حتى يتبل جيدا.

3- يضرب البيض جيدا.

4- يغمس الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم الرقاق(الكورن فلكس) حتى تنتهي الكمية.

5- يقلى الدجاج في الزيت الساخن قليلا حتى يصبح لونه ذهبيا ثم ينشل ويصفى.

6- يقدم الدجاج مع البطاطس المحمرة

تسلمين قمووره بس وينك من اول رمضان الجيريا
يعطيك العافيه قمر العشاق
تقبلي أعذب الأماني
بنت عز

اسعدني مرورك اختي

حياك الله

اشجان

اسعدني مرورك اختي

حياك الله

أحلى أكله عندي

يعطيك العافيه قمر العشاق

الونيس

تسلمي قمور على الوصفه
الله يعطيك العافيه
دمتي بود
شكرا للونيس& اريج على المرور الكريم
الجيريا
تسلم ايديكى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.