يعتبر كباب الكفتة من الأصناف المميزة في المطبخ السوري و هو يتميز بالنكهة القوية و الطابع الدسم فهو يتكون من لحم و بصل و بقدونس و من السمن
500 غرام من اللحم المفروم
ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة
ملعقتين كبيرة من السمن
ملعقة صغيرة من الملح
يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و السمن جيدا
يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ
يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و الطماطم المشوية
أتمنى أن ينال إعجابكم
م,,ن
والله يعطيك العاآفية
نورتي يالغالية : )
و دام فيه كفتة بيكون احلى طبق.,,~
الف تحية ليكي لولو..تستآآهلي التقييم اذا رضى,,لشدة اعجابي بنقلك..~
ودي..~
و دام فيه كفتة بيكون احلى طبق.,,~
الف تحية ليكي لولو..تستاهلي التقييم اذا رضى,,لشدة اعجابي بنقلك..~
ودي..~
كلك ذوق فوفو
يسلمو على المرور النايس,,والتقييم : )
كيوت
نورتي الغالية 🙂
رووووووعه الصراحه وابي صحن كباب ""هههههههههههههه
تحياتي ""
روعه الصراحه وابي صحن كباب ""هههههههههههههه
تحياتي ""
لبى قلبك زهور
الصحن وصاحبته فدوة
نورتي يازهرتنا : )