عندي لكم اليوم طريقه كرواسون بالجبن ..
ان شاء الله تعجبكم الطريقه والطبخه ..
المقادير
3كوب طحين رقم 1
ملعقه ونص خميرة
ربع كوب زيت
5 ملاعق حليب نيدو
8 ملاعق سكر
جبن ويفضل الكرافت
سمسم وبيض للتزيين
….
الطريقه
طبعا نخلط المقادير كلها ونحط العجينه لمده ساعه ونص على الاقل تحت اشعه الشمس عسب تتخمر ..
وناخذ قطعه صغيره من العجينه ونفرشها بهالطريقه الدائريه
ونقصها بالسكين على شكل مثلثات ..
وعلى كل مثلث نحط جبنه صغيره ..
ونلفها بالطريقه الموضحه في الصور ..1..2..3..4
ونكرر العمليه في كل مره
ونصفهم في الصينيه ونمسحهم بالبيض المخفوض سابقا
ونضع عليهم السمسم للتزيين
كما في الصور
ونضع الصينيه في الفرن لمده ساعه الا ربع على الاقل ..
وتقدم وبالهناء والشفااااء
تحياتي
اسيرة الشوق
تشكرات خيتو اسيره انشالله اجيب لكم تدوقوا طبعا مو دحين بعد سنه لما اتفرغ هههههههههههه
انشالله بكره اجيب لكم تدوقوه بس ادا صار تسمم مالي خص فيكم كل واحد يدبر نفسه هههههه
اذا فعلا تحبي تاكلين الكروسون اجل لازم تعرفي تسوويه
يا الله نريدك تكوني مبدعة في الطبخ كماااان
<<<<<بس وجها مو وجه طبخ
تسلمي ياقلبي اسيرة الشوق على الطريقه الحلوه وان شاء الله اخلى الوالده الله يطول في عمرها تعملها لي !!
دمتي بود !!