تخطى إلى المحتوى

محشي ورق العنب 2024

  • بواسطة

هذى بس حق البنات لانهم ايحبنه هههه

الجيريا

المقادير :

3 أكواب عيش مصري

2 بصل مبشور

1 فص ثوم مدقوق

3 طماطم صغارمطحون

2 ملعقة صغيرة ملح

2 حزمة ( شبت + بقدونس + كزبرة+نعناع ) مقطع

نص ملعقة صغيرة بزار

2 ملعقة صغيرة ملح

نعصر ليمونتين

نص فنجان زيت زيتون

بهارات مشكله (فلفل أسود +كاري +ماجي +فلفل أبيض +زنجبل +ثوم +كركم+ملح اليمون +القليل من اليمون

الاسود)

وجميع البهارات تواضع على 1ونصف من الملعقة المتوسطة الحجم

الطريقة:

* نخلط جميع المقادير السابقة ونلف ورق العنب..

* نضع شرائح بطاطا في أسفل إيناء الطهي وفوق المحشي نقطع 5 – 6 فصوص ثوم

* نصب ماء فوق المحشي + ملعقة ونص ملح + فنجان زيت زيتون + مكعب ماجي

* بعد مرور نصف ساعة من طهي المحشي .. نصب كوب ليمون

* بين كل طبقتين نص طبقة شرائح طماطم ..

* يطبخ لمدة 50 –60 دقيقة

يعطيك العافيه
حيل ودني آكل ورق عنب <~ فيس فيه دمعه
عوآأإفي
سلمت الايادي رهيب مرررررررررررررررررررة
الجيريا
تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك الف عافية
الله يعطيكم العافية على ردودكم الفعاله
يعطيك العافيه
وانا من محبي ورق العنب وان شاء الله اطبق الطبخه
مشكوره يالغلا على ردك
الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.