آلسلآم عليكم والرحمة ..
مشاركتي صنيتي احلا
بـطبق (
صينية الرز ) ~نقطع كوسه وفليفة وجزر وبصل ..
وبعدها نسلق الدجاج , مع شوي كركم ونتركه حول ربع سآعة أو أكثر أن لزم بعملية النضج ~
وبعدها نفتتح الدجاج ..
نآخذ مقلى ونحط شوي زيت وبصل ونحمس لمآ يكتب لون ذهبي شوي وبعدها نضع الدجاج أللي فتتنآه من شوي ,
ونحط معه الكوسه والفليفلة وجزر ونخلطهم مع بعض , ونصب ماي شوي جدا , ونحط البهارات , الكركم وفلف اسود ناعم ورشة شطة مجروشه ,
وماجي أو ملح , وتكون النار هادئة ..
ونسلق الرز ( بعد نقعه حول ربع ساعة ) وإذا استوى الرز نحط بصل في طنجرة لين يذبل مع الزيت وبعدها نحط الفليلفة مع الكوسه والجزر ونخلطه مع كركم ونحط الرز فوقه ونخلطه
عشان يصير زي المشخول , وبعدها نجيب الصينية ونحط قشطة وجبن شوي ونحط الرز وبعد الحمسه الي هي الدجاج وفوقها الجبن والقشطة وتضع بالفرن وتقدم ساخنة ..
اتركم مع آلصور :
( حطيت الرز بعدها حشوة الدجاج )
( وبعد الفرن )
أتمنى يعجبكم مشآركتي ..
بنووته نايس ~
وعليكم آلسلآم وآلرحمة ,
مآشآء الله عليك يابنووته , شاده حيلك
مبدعة يآروحي , آلله يوفقك يآرب ,
حبيت آلطبق وطريقة التقديم , ومن آلمقادير والصور بآين أنها لذيذة مرة ,
وبيجي ليآ يوم وآطبآقهآ بعون آلله ,
5 ستارز + وسآم التميز + تثبيت = دعوآتي لك بآلنجاح يآروحي :$
يعطيك آلعآفية |
ويعطيك العافيه ع الرد
وآآآآآو … شو هيدي الشطآرة
مبــدعة مآشآلله عنـــكــ
الله يوفقك وبتمنى الكـ النجآح
كنت حآبة أصوتلكـ بس المودمآزيـــل سآندرآ حصرت التصويت على المشرفآت < خلص بيكفيكي انو عجبني ^ـــ^
الله يسعـــــدكـ
موفقة ي قششطة^ــ^
الله يعطيكي العافيةة ويسسلم هآآالديأأأت يلي عملتووون
احلا تقييم لعيووونك ياعسسلء
ربي يسسعدك"
مبدعةة والله مبدعةة
ما ننحرم منك يا قلبي
الله يوفقك ياا رب ^___^
مممنورين ياعسسسسسسسسسسسسسولات انتو
تسلم ايدكي يالغلا
الله يوفقك يارب