السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بكمـ في مطبخي المتواضع
بما إني لبنـــانية رح تكون الأطباق للي من مطبخي لبنانية حبيت شارككن بطبخي الحلو<<وآآآآثقة ههههههه
وإن شاء الله يعجبكن طبخي وتجربوه
رح أبدأ بطبق إيطالي مش لبناني بس عطريقتي أنا
Šρaģħëţťĭ рĩźžă
المقادير:
معكرونة
ماء
ملح
زيت
جبنة موزاريلا مبشورة
الصلصة:
بندوررة مبشورة
بصل
فليفلة مقطعة قطع صغيرة
فطر
ذرة
صلصة
كاتشب
ملح
بهار أبيض
بهار أسود
أوريغانو
دبس الرمان
زيت
طريقة تحضير الصلصة:
نضع القليل من الزيت ثم نضيف البندورة المبشورة والفليفلة والبصل والفطر والذرة والصلصة والكاتشب والملح والبهارات ودبس الرمان ونضعهم على نار هادئة حتى تستوي..
طريقة تحضير المعكرونة:
نسلق المعكرونة ثم نصفيها ونغسلها
نضع المعكرونة في صينية ونضيف الصلصة فوقها
ثم نضع الجبنة
وندخلها الفرن حتى تتحمر
ثم تقطع وتقدم
وصحتين وهنا
فديتـ بناااات واهل لبناااان انااا..
وش هالأبدااع يالغلا كلهـ..
ماشاء اللهـ..
اللهـ لايحرمنا من هالأبداااع يالغاليةة..
واسعدني اني اكوون أوول ردد يالمزيونةة..
أحلا تقييم + اعجاااب + ردد رووعه زي حضوركـ وطررحكـ يابعدهمــ
+ 5 ستارزز + وساامـ التميززز + تثبييتــ لرووعه جمالها يالمزيوونة..
أحووووبكـ يابعد كل من تنفسس بهالكوون.. :$
عافاكـ ربي يا ابدااع أنتي..
سهله ولذيذه ونفس الوقت مفيده ..
تسلم الايادي ..
بانتظار جديدكـ ..
دمتي بخير ..
أختكـ { كيان }
تؤبريني يا أحلى سندؤؤؤرة أنا والله سجلت بهالمدونة عشانك لأني متابعة لرواياتك ولما عرفت إنك هون جيت طيرآآآآآآآآن
والله خجلتيني يا عسسل تسلملي هالطلة منؤؤرة يا عمري
ربي يسلمك يا قمــــــــــــــــر منؤؤرة يا سسسكرهـ
الله يعطيك العافيه
وتسلم أناملك ..
الله يعافيكـ يآ رؤؤؤحي..ربي يسلمك من كل شر منؤؤؤرة يا قمر
مرؤؤركـ أحلى يا عسسسل..الله يعافيكـ..منؤؤؤؤرة يا قمر
طريقته سهلة وطعمه اطيب واطيييييب أكييييييييد ^____^
يعطيكي العافية وسندوورة ما قصرت :))