* المقادير:
– ملح و فلفل. 1
-1 حبة بصلة كبيرة مفرومة.
-2/1 1 كوب فطر.
– 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم.
-1عبوة معكرونة سباكيتي او حسب رغبتك.
– 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة .
4/3 كجم طماطم طازجة.
– 3 فصوص ثوم مفروم.
* الطريقة:
– تسلق المعكرونة وتصفى.
-تقشر البندورة وتعصر في الخلاط مع كوب ماء.
– يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة.
– يضاف البصل ويحمر حتى يصبح لونه ذهبي.
– يضاف الثوم وعيش الغراب ويقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين.
– تضاف البندورة المعصورة والملح والفلفل وتقلب على النار ثم تخفض النار ويغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة.
– يرفع من على النار ثم يضاف البقدونس.
– تضاف المعكرونة وتقلب حتى تمتزج جيدا بالصلصة وتقدم فورا
مع حبى ميرنا الفلسطينيه 
ينقل للأنسب
نورتوو
نورتوو
تسلمين ياقمر
في انتظارك دائما
الجميل نورتو
الجميل نورتوو