تخطى إلى المحتوى

من الهند للخليج وصفة كباب الحمص اللذيذة ~~ 2024

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا

أهلين وسهلين بكل الأعضوات والأعضاء والزوار

حياكم الله في طبخة للذيذة سريعة

و صحية ع طريقة المستخدمة

ونسميها أيضا

كباب خضرة

الجيريا

المقادير:

كأس طحين حمص
{ربع كأس طحين أبيض }= يمكن يكون طحين حمص بدل منه
ملعقتين طعام بقدونس مفروم
ملعقتين طعام كزبرة مفرومة
ملعتين طعام كراث مفرومة
ملعقة شبت ( سبنت ) مفروم
بصلة واحدة مفرومة ناعما
فص ثوم مبشور = يمكن الإستغناء عنه ويفضل ذلك
نصف ملعقة طعام من كل من :
زنجبيل كمون وقرفة وفلفل أحمر وكركم وملح
ملعقة شاي بيكنج بودر

بيضة / بيضتين
قليل من الماء للعجن

زيت للقلي

الطريقة :

تخلط جميع المقاديرإلى أن تصبح مثل خليط الكيك وتترك لمدة نصف ساعة
يقلى الكباب في زيت غزير وحار حتى يحمر
يوضع على ورق ماص للتخلص من الزيت ويقدم حارا

بالطريقة الصحية بدل القلي ممكن بكل بساطة تعملينه بالآلة اللي للقرصان بدل القرصان

وتطلع كباب حمص محمص لذيذ مرة لكن من غير قلي بالزيت
وبالهناء والعافية

الجيريا
الجيريا

وصحتين ع قلوبكم
queen

مشكورة ع الاكلة الرائعة
يممممممي يممممممي
شكلها رووووووووعه ولذيذه
تفتح النفس للأكل
تسلمي يالغلا
وربي يعطيك الف عافيه
باآين انهاا لذيذه
تسلم الآياآدي حبيبتي
ننتظرجديدكالجيرياالجيريا
ينقل للأنسب

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجرد إنسان

مشكورة ع الاكلة الرائعة

العفو تسلم إخوي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ صعبة المنال ღ

يممممممي يممممممي
شكلها رووووووووعه ولذيذه
تفتح النفس للأكل
تسلمي يالغلا
وربي يعطيك الف عافيه

الله يعافيك ويسلمك يالغلا

جربيها وأنا متأكدة إنها راح تعجبك بإذن الله

شاكرة لك تواجدك الأكثر من رائع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخت الجروح

باآين انهاا لذيذه
تسلم الآياآدي حبيبتي
ننتظرجديدكالجيرياالجيريا
ينقل للأنسب

الله يسلمك يا رب

تسلمين من كل شر

شاكرة لك تواجدك العطر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.