تخطى إلى المحتوى

وصفة الارز المعمر 2024

طريقة للارز المعمر لانها اشهى اكلة بالنسبة لي شخصيا
وارجوان تعجبكم

كوب من الأرز المنقى ومغسول
كوب لبن
ملعقة سمن
ملح
فلفل
ملعقة قشدة للوجه
فص مستكه مطحون
من 4 الى 6 فص حبهان
ورق لوره ورق الغار

طريقة التحضير:
– اغسلي الأرز جيدا، صفيه من الماء وضعيه في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم .
– يدهن طاجن فخار أو صينية دهنا جيدا بالسمن .
– يوضع الأرز فى الطاجن ويصب فوقه اللبن المتبل بالملح والفلفل ورق الوره، الملح، المستكة والحبهان اتركي الأرز منقوع في هذا الخليط لمدة من 25 – 30 دقيقة وثم يزج فى فرن متوسط الحرارة حتى يقرب من النضج .
– توزع ملعقة القشدة على السطح ويعاد الطاجن للفرن حتى يتم نضجه ويحمر وجهه ويقدم.
– ممكن تشغلي شواية الفرن ابعدي غطاء الطاجن، ادخليه تحت الشواية لبضع دقائق الى ان يصبح سطحه ذهبي اللون. قدميه ساخنا.
يعطيك العافيه
ينقل للأنسب
تسلم ايديك غاليتي
بانتظار جديدك ^_^
يعطيك العافيه ..
تحيتي لك ..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.