اليوم فطورنا ببيت جدي وقررت أعمل صينيتك ( صينية الباذنجان ) ..
إنتي قايله فيها صلصه بيضاء ..
وش مقاديرها ؟
<<< ماتفهم بالطبخ لازم كل شي بحذافيره
احلى قرار اللي قررتيه كفوا بنتي السنعه
هههههههههههه
ماتوقعتها منك ماتعرفين الصلصه البيضاء
الصلصه البيضاء :
معرفش
زمرده اذا صلحتيها صوريها لنا
((ماينفع ترسلينها لنا بالمره ))
عذرا على قطه الوجه بس قلنا نتفاعل معك
اي ممكن تضيفين للوجه صلصه بيضاء اللي هو الباشميل
ماحبيته فيها بصراحه بدونها الذ بكثير .
وطلبك من عيوني وعلى راسي من فوق ,,,
شوفي حبيبتي …
تجيبي 3 ملاعق دقيق ابيض
شووووية زيت ممكن 4 ملاعق
2 كأس حليب سائل
ملح ,, فلفل اسود … حسب الرغبه
الطريقه ,,
سخني الزيت حبه شوي مو كثير ثم
أضيفي له الدقيق قلبيه فيه شوي
يعني تحسينه تحمر بس مو كثير
ثم اضيفي الحليب شوي شوي
وانتبهي ترا بيتكتل معاكي
وحاولي تخليه خفيف شوي بس مو كثير اللذ بيكون
عاد تصبينه على الوجه .
لو تكتل معاكي الخليط حطيه بالخلاط الكهربائي .
هذا رابط الموضوع اللي انا اخذت منه الطريقه
بس ما اتبعتها كلها حذفت منها الصلصه .
http://v.3bir.net/125305/
ممكن تستبدلي الباذنجان بالبطاطس
سوي صينيتين او نفس الصينيه اقسميها نصف باذنجان والنصف الاخر بطاطس .
اي شي تبينه انا حاضره
خبريني ايش صار معاكي .
سويت بس العصاج ..
حطيت زيت وخليته يسخن كثير ويوم كبيت البصل عليه ماشوف إلا نافوره زيت اللا يشوف الفرن يقول جديد يملع من كثر الزيت المنكب عليه خ خ خ خ
وأختي قامت متخرعه مفتكره احترق المطبخ خخخخ ..
إن شاء الله اقدر أصورها مع إني بكون ببيت جدي