شرائح سمك 1كيلو
علبه لبن زبادي
2ملعقه كبيره طحينه
ملعقتين كبارمايونيز
ملعقه صغيره صلصه خردل
فنجان شاي ليمون
ملعقه ثوم مطحون
رشه فلفل
ملح
طريقة التحضير :
نرص شرائح السمك بصينيه مدهونه سمنه
نخلط جميع المقادير معا
نصبه فوق السمك
نغطي الصينيه بقصدير
ندخلها الفرن 25دقيقه
نحمرالوجه قليلا في النهايه
تسلمين وربي يعطيكي العافيه
وعساك ع القوه
شكلها حلووووووووة
تحيااااااااااااتي
عندنا في البيت مدمنين السمك
واي طريقه جديده لا زم نجربها
الله يعطيك العافيه
في انتظار جديدك