المقادير:
دجاج منزوع الجلد ومنظف زين
خضروات طماطم +فلفل رومي+بطاطس+بصل+وثوم+فلفل اسود وكاري مخلوط مع بهارات مشكله+ وملح
الطريقة:
نتبل الدجاج زين بالبهارات والملح
وهذالدجاج بعد التتبيل
اخذة الخضار وخلطها بالخلاط مع والثوم والبهارات وزود ملعقتين زبادي
بعدين اخذة البطاطس وصفيته بصينيه
.
صفيت الدجاج فوف البطاطس
وصبيت الخلطه اللي سويتها بالخلاط على الدجاج
وغطيتها بقصدير ودخلتها الفرن تقريبآ ساعه
وبعد الساعه فكيت القصدير وحمرتها شوي
وهذي بعد طلوعها من الفرن
عجبتني ونقلتهالكم
يسلمووو حيااتي
عاد جات بوقتها لازم اسوييها اليووم
بجد يعطيك العاافيه
طبق رائع .. يشهههههههههههههههههي .