السلآم عليكم ..
آول مره انزل موضوع في قسم المطبخ
ومعي آطبــآقي المتوآضعه
إن شــآاء الله ماتكوون الاخييره
ومعي آطبــآقي المتوآضعه
إن شــآاء الله ماتكوون الاخييره
الطبق الاول دجــآج جلي جلي 
((المقادير))
فليه دجـآج يقطع مكعبـآت
2بصل يقطع صغير
3فص ثوم مفرووم
ملعقه زنجبيل مبشور >>حطيت بودره وبرظو المبشور
2طمــآط مقطع صغير
فلفل حار يقطع صغير
ملعقة بهارات
فلفل اسود
ملعقة صلصه طماط
3ملاعق كتشب
2ملعقه صلصه الصويــآ
فليه دجـآج يقطع مكعبـآت
2بصل يقطع صغير
3فص ثوم مفرووم
ملعقه زنجبيل مبشور >>حطيت بودره وبرظو المبشور
2طمــآط مقطع صغير
فلفل حار يقطع صغير
ملعقة بهارات
فلفل اسود
ملعقة صلصه طماط
3ملاعق كتشب
2ملعقه صلصه الصويــآ
((المقادير ما التزمت بهم على حسب الكمية الي بتصلحينه))
تحمسين الدجاج لوحده مع زيت وتقلبينه باستمرار حتى ينضج….
يحمس البصل مع زيت ثم تضيفين له التوم ثم بـــآقي المقـآديرلين يتسبكـ
ثم تحطينه على الدجـآج وتخلطينه وتخلينه شوي على النار
وتزينينه ببقدونس او كزبره لك الحريه بالتزيين
وتقدمينه مع رز آبيض
وبــآلعــآفيه عليكم
يحمس البصل مع زيت ثم تضيفين له التوم ثم بـــآقي المقـآديرلين يتسبكـ
ثم تحطينه على الدجـآج وتخلطينه وتخلينه شوي على النار
وتزينينه ببقدونس او كزبره لك الحريه بالتزيين
وتقدمينه مع رز آبيض
وبــآلعــآفيه عليكم((السلطه.)).
بطاطا تقطع مكعبـآت وتقلى
بـآذنجـآن يقطع مكعبات ويقلى
طمـآط يقطع مكعبــآت
ذره
حمص
تخلطينهم سوى وتحطين الصوص فوقه وتزينينه بالبقدونس
وخبز محمص ماحطيته لاني ما احبه
بطاطا تقطع مكعبـآت وتقلى
بـآذنجـآن يقطع مكعبات ويقلى
طمـآط يقطع مكعبــآت
ذره
حمص
تخلطينهم سوى وتحطين الصوص فوقه وتزينينه بالبقدونس
وخبز محمص ماحطيته لاني ما احبه
((الصوص))
زبـآدي مايونيز جبن سايل ليمون زيت زيتون
ملح ثوم وفلفل اسود
زبـآدي مايونيز جبن سايل ليمون زيت زيتون
ملح ثوم وفلفل اسود
وبالعـآفيه ان شــآء تجربونه وتعطوني رايكم
هلآفيك وبأطباقك يسعدني اكون اول من يردعليك
مودتي.,
يعطيك العافيه و تسلم الايادي
ننتظر جديدك ياقمر
تحياتي
تسلم ايدينك حبوبة
ودي
يممي مآشآء الله روعةة ’
تسلم الآيآدي ~
اجل اكييد حار
تسلم الاياادي
كل الشكر والتقدير لكم
على مروركم الرائع
يعطيكم العاافيه يارب
شهتيني انتي على طبقك , ودي فيه كثير 🙁
حبيتها حيل بعد من تنسيقه وترتيبه ( =
عوآفي ئلبو , يتثبت ^_^