*المقادير*
8 عصافير منظفة ومغسولة جيدا
نصف ملعقة شاي من الملح ( حسب الرغبة )
ربع كوب من عصير الليمون الحامض
ملعقة طعام من الزبدة
ملعقة طعام من دبس الرمان
رشة فلفل ابيض0
*الطريقة*
إقلي العصافير بالزبدة ثم أضيفي الفلفل والملح وقلبي العصافير على نار هادئة لمدة 25 دقيقة
أضيفي عصير الليمون الحامض ودبس الرمان وقلبيها على النار حوالي 10 دقائق
قدميها ساخنة الى جانب السلطات
ويعطيك العافيه
في انتظار جديدك