تخطى إلى المحتوى

صينية المقلوبة باللحمة المفرومة مشآركتي صينيتي أحلآ 2024

الجيريا

الجيريا

المقادير:

1ك رز مصري
1ك لحمة مفرومة
باذنجان مقلي ومقطع
بندورة مقطعة شرحات
بصلة صغيرة
مكعب ماجي
ملح
قرفة
كمون
زبدة
ملعقة هيل
ملعقة صغيرة فلفل احمر ,بهار حلو ,بهار أبيض
مكسرات للتزيين

طريقة التحضير:

نقشر البصل ونفرمه ناعما ثم نقليه بالزيت ونقلب جيدا حتى يصبح لونه أشقر

يضاف اللحم والبهارات والملح ويقلب جيدا حتى تنضج اللحمة

ثم في قدر ثاني نضع قرفة وبهار وبهار حلو وبهار ابيض ونضع الماء المغلي ثم الأز والملح والزبدة

وعندما يغلي نخفف النار ونتركهم تقريبا ثلث ساعة:
الجيريا

ثم نضع الرز في الصينية وفوقه طبقة من الباذنجان ثم طبقة رز ثم البندورة ثم الرز ثم اللحمة ثم الرز ونضعها على النار حتى تستوي وعندما تجهز نقلبها من الصينية إلى الصحن

وتزين بالمكسرات ثم تقدم

وهيدا شكلهآ النهآئي:
الجيريا

صحتين وهنا ع قلوبكن..
الجيريا

ماشالله عنك

أطباقك مشهيةةة يميييييي

يعطيكي أأأأألف عافية يا رب

تستاهلين ..وسامك التميزز + تثبيت^__^

ما ننحرم منك يالغلا 🙂

الله يعآفيكـ ي رؤؤحي
الله لا يحرمني هالطلة الحلؤؤةة
منؤؤؤؤرة^ــ^
طبق رائع
الله يعطيك العافية
مرؤؤؤركـ الأرؤؤع غاليتي
الله يعآفيكـ
منؤؤؤؤؤرة^ــ^
ماشاء الله علييكي يآآ نآنوووو
مبددعة
الله لا يحرمنا أبداعك
ربي يسسعدك
تسلمي ي قلبي
ولا يحرمني هالطلة الحلوةة
منؤؤؤؤؤرة^ــ^
تسلم الايادي
تسلم الايادي يالغلا

طبق جننننننننننننان ربي يسعدك ويعطيك العافيه يارب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.