فطيرة الجبن الشهية و الساخنة
المقادير:
– نصف كيلو من الجبن الفيتا.
– كوب من اللبن.
– 3 ملاعق من الزبد.
– نعناع.
– 4 بيضات.
– فلفل وتوابل حسب التفضيل.
– جبن رومي مبشور
– زيت نباتي.
– نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.
طريقة التحضير:
– تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.
– يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضا بالزبدة(لمنع التصاقها)
– يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضا بالزبدة.
– يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ،
وتقدم الفطائر ساخنة.
صحتين وعافية
مقدرين كل جهودك
ينقل للانسب
سلمت يداك
شكراااااااا لك
شكرااا لك
شكرااااا لك
يسلموووووووو
بالفعل شكلها لذيذه
ربي يعطيك الصحه والعافيه
في انتظارك بالقادم .
الله يعطيك العافيه
بانتظار جديدك