المقادير :-
4 بيضات + كأس حليب سائل + 2 كأس طحين + 4/3 كأس زيت + كأس سكر + 5 ملعقة صغيرة نسكافيه +1ملعقة صغيرة فانيليا + 2 ملعقة صغيرة بكن بودر
الطريقة :-
تخفق البيض مع الفانيليا ويضاف السكر ثم الزيت والحليب والبكن بودر والنسكافيه واخيرا الطحين ويصب في قالب يدخل الفرن حتى ينضج ثم يخرج ويسقى بالتوفي ..
مقادير التوفي :-كأس سكر + علبة قشطة + ملعقة زبدة ..
الطريقة :- يوضع السكر وزبدة على نار حتى يشقر لونه ثم تضاف القشطة وتحرك قليلا ثم يسكب على
الكيكة ..
.. .. والف عافيه ..
تسلم يدك
حبيبتي
على الحلى