المقادير :
3 باكيت بسكويت محشي .
• شوكولاتة .
• 113 جرام زبدة سائحة
• 4 علب قشطة ( 170 جرام )
• 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر.
• 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .
• 1/4 كوب حليب سائل .
• 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .
• 1/4 كوب ماء حار .
• كاكاو فليك مبشور
الطريقة :
تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
– يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .
– يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم .
.. وعليكم بألف عافيه ..
اليوم بصير فيني شي لو ما اكلت شكلاته ..من كثر ما شفت و صفات ألها
يعطيكي العافية حبيبتي
تحياتي
بالهنا والعافية ومشكورة عالمرور والرد
دمتي بود
يعطيك العافية
elina
لو انك قريبه كان بعتلك
لأني عامله كيكة الشوكولاته بالصوص
ننتظرجديدك
