المطبخ الايطالي 2024

بسم الله الرحمن الرحيم

معكرونة بالكريمة

المقادير :

مكرونة ( country pasta ) او أي نوع تفضلين
باكيت صغير ويبنق كريم ( كريمة مخفوقة )
صدر دجاج مقطع مكعبات ..
بصلة مشرحة شرايح ..
ملعقتين كبيرة زبدة ..
خضار مشكلة ( قرنبيط – جزر – فلفل احمر بارد – ميني كورن )
ملح – كمون – كسبرة ناشفة – اوريقانو )
جبنة موزرلا

الطريقة :

تسلق المكرونة في ماء وملح واثناء السلق جهزي الخلطة ..
توضع الزبدة في صاج ويحمر فيها البصل ثم يوضع الدجاج حتى النضج تضاف البهارات ما عدا الاوريقانو ..
ثم تضاف الخضار وتقلب حتى النضج يضاف قليلا من الماء لتكون صوص ..
تصفى المكرونة وتوضع الخلطة عليها وتقلب تضاف الكريمة وتقلب حتى تغلظ مع المكرونة ثم تضاف الجبنة والاريقانو ..
قدميها واستمتعي ..

ملاحظة :

أن اردت ان تكون حمراء قليلا بإمكانك اضافة قليلا من الصلصة الى الخلطة مع الدجاج وقليلا من الفلفل البارد البودرة ( باربريكا ) ..

عوافي عليكم

الله يعفيك

جزاك الله كل الخير
تقبلي خالص تحياتي و احترامي

يسلمووو
مشكوووووووووووووووووووووره
الجيريا

في انتظار جديدك

الله يعطيك العاآفيه00

طرق تخميد الحرائق الصغيرة في المطبخ 2024


اقدم لك طرق تخميد الحرائق الصغيرة في المطبخ>>

(إذا شب حريق أثناء الطهى)
1- البسي القفاز الخاص بوقاية اليد من الحريق.

2- ضعي الغطاء على المقلاة بحذر ،، كما يمكنك أيضا استخدام لوح التقطيع أو صينية الخبز.

3- أغلقي مفتاح تشغيل الموقد.

4- اتركي الغطاء فوق المقلاة حتى يبرد تماما.

5- لا تحاولي رفع الغطاء لمشاهدة مايحدث بالمقلاة ، لآن مجرد رفع الغطاء قليلا يسمح بدخول الآكسجين الموجود فى الهواء مما يساعد على تأجج النار من جديد.

6- إذا شب حريق داخل الفرن ، أغلقي مفتاح التشغيل مع ترك باب الفرن مغلقا حتى تخمد النار بفعل انعدام وصول الآكسجين إلى الداخل.

7- لا تمسكي أبدا بالمقلاة الملتهبة وتسرع بها إلى الصنبور لإطفاء اللهب بالماء ؛ لآن ذلك يؤدى إلى تناثر قطرات السائل الملتهب على جسمك وفى جميع أنحاء المطبخ.

8- إذا امتدت ألسنة اللهب من حول المقلاة ، استخدمي منشفة جافة أو مطفئة حريق لإخمادها.

6- لا تحاولي أبدا إطفاء حرائق الدهون بالماء ؛ فذلك سيؤدى إلى اتساع رقعة النار نتيجة لتناثر الدهون.

***
مطفئات الحريق

إن منع نشوب الحرائق هو أفضل سبل الوقاية من حرائق المطابخ.ومع ذلك ، يجب أن تكوني مستعدة أيضا للاستجابة السريعة والفعالة فى حالة اندلاع النار . زودي مطبخك بمطفئة حريق ،، ثبتي المطفئة فى أعلى الجدار بحيث تكون بعيدة عن متناول الآطفال وقريبة من مخرج النجاة ، وتعرفي إلى كيفية تشغيلها قبل الحاجة الفعلية لاستخدامها .
احفظي مطفئة الحريق الخاصة بمطبخك فى حالة صالحة للعمل دائما.

استخدمي مطفئة الحريق فقط لإطفاء الحرائق الصغيرة والمحصورة فى منطقة محدودة .استخدمي المطفئة بالوقوف على بعد يتراوح بين 1.8 متر إلى 3 أمتار (6-10 أقدام) من الحريق بحيث يكون ظهرك قريبا من أحد مخارج النجاة المأمونة.

لا تحاولي إطفاء النار ،،إذا

1- كنت لا تعرفين كيفية تشغيل المطفئة.

2- كنت غير متأكدة من أن المطفئة فى حالة صالحة للعمل.

3- كنت ستعرضين نفسك للخطر.

أولئك الذين يهملون مراقبة طعامهم أثناء الطهى ، يتسببون فى نشوب الكثير من الحرائق.
إياك وأن ترتكبين هذا الخطأ الفادح فى بيتك ،
وتذكري إلا تترك أبدا طعامك على النار دون مراقبة.

تسلمي يالغلا على موضوع
الله يعطيك العافيه
منورة اختي اريج مواضيعي
الجيريا يسلمو0000اللة يكفينا الحرائق0000واخطارهااا
يعطيك العافيه على المرور

تحياتي

يعطيك العافيه اميرة على الموضوع
يعطيكم العافيه على المرور

تحياتي

الجيريا

يعطيك العافيه على الموضوع

بصراحه موضوع جدا مهم

يعطيك الف عاافيه

الله يكفينا شر الحرايق

ودي

نصائح لعشاق المطبخ 2024

1لا تشتري كميات كبيرة من الخضار فالزمن يخرب الفيتامينات الموجودة فيها
2اختاري البطاطس الغضة وليست التي نبتت اجنتها
3احفظي الخضار في مكان رطب ومظلم (ليش مادري)
4استعمال السكين في تقشير البطاطس يذهب بطبقة الفيتامين لذا يفضل سلق البطاطس اولا ثم تنزع القشرة باليد بدلا من السكين
5لتسهيل تقشير الطماطم غطسيها في ماء مغلي لدقائق بعدين قشريها
6قبل تقشير البصل ضعيه في مصفاة وضعي المصفاة في اناء مملوء بالماء المغلي وارفعي المصفاة بما فيها حتى لا تسيل دموعك اثناء التقشير
7تقشير البصل في الهواء الطلق لا ينزل الدموع كما ان وضع البصل في الثلاجة قبل ان تقطعيه
يقلل من خروج الدموع
8لكي يعصر الليمون بغزارة يوضع خمس دقائق في ماء ساخن قبل عصره
9لسلق الخضار اغلي الماء اولا ثم ضعي الخضار بعد غسله
10مرق الخضار يحتوي على الفيتامينات والاملاح المعدنية فلا تتخلصي منه
11عند سلق الخضار اتركي القدر مكشوفا
12اذا كانت الخضروات مجففة فيجب نقعها في الماء قبل غليها
13تسلق البازلاء بماء مالح اضيفت عليه رشة من السكر الناعم
14اسلقي الحبوب بوضعها في ماء بارد ولا تملحيها الا بعد نضجها
15 الخضار المعدة للأكل بعد السلق مباشرة مثل البازلاء واللوبيا والقرنبيط والملفوف لا تغسل بالماء البارد الا بعد سلقها
16لا تغلي الخضار بالسمن قبل طبخها كي لا تخربي الفيتامينات التي فيها وبالتالي تحاط بطبقة دهنية تحول دون نفوذ عصارات الهضم الى ذراتها وبالتالي هضمها
17لا تسلقي الكرنب والقرنبيط والملفوف لانها ستفقد الكبريت الموجود بها وبالتالي تفقد اهميتها وكذلك الجزر واللفت والبصل
18الصنوبر والجوز لا يسلقان
19من الافضل اكل الملفوف نيءا بتقطيعه مع السلطة
20هضم الخضار المسلوقة او الداخلة في السلطات يتم خلال ثلاث ساعات اما الخضار المقلية فتحتاج الى هضمها ست ساعات
21الطريقة الصحيحة للطبخ تكون بسلق اللحم حتى ينضج ثم سلق الخضار وحدها ثم اضافة الخضار ومرقها الى اللحم ومرقه
22لا ترفعي الغطاء اثناء الطهي فهذا يؤخر عملية النضوج ويؤكسد الفيتامينات ويتلفها
23لا تضعي البيكربونات للطبخ فهو يفسد الفيتامينات
24ضعي رشة سكر في الحساء يصبح لذيذا
25لا يجب ضغط المحاشي اثناء حشوها حتى لا تنكسر
26عند استعمال الخضار المحفوظة استعملي نصف كمية الملح عند الطبخ
27اذا احترق الطعام داخل القدر ضعي القدر في صينية فيها ماء ثم ضعي في داخله قطعة من الخبز فهي تساعد على امتصاص رائحة الاحتراق
28انخلي الطحين دائما قبل استعماله
29ذوبي الخميرة بالماء او الحليب اولا ثم اخلطيها مع الطحين عند اعداد العجين
30 اذا اردت استعمال الخميرة لعجن الحلويات اخلطيها مع بودرة السكر دون ماء
31يجب ان يكون الفرن حاميا عند خبز الكيك ولا تفتحي باب الفرن اثناء الخبزسامحوني لا ني طولت عليكم اتمنى ان يلقى موضوعي استحسانكم الجيريا الجيريا

أسعد الله أوقاتك بكل ود وخير

اختي الغالية

~~** نسمة **~~

مشاركة جدا مفيدة ومعلومات لربات البيوت رائعة

كم أنت رائعة في اختيارك للمواضيع القيمة

سلمت أناملك ودمت لنا مبدعة

تقبلي مني فائق الشكر والتقدير

*

*

الندى

الف شكرا على النصائح
مشكورة على النصائح
ان شاء الله كله يتبع النصائح
[شكرا نصائح اعتز بها
ااااااااااااااااااااااااااااااااااااالف شكر
مشكوووووووووووووورة وما قصرتي
الجيريا
مشكوووووووورة نسمة على الموضوع الأكثر من رائع تقبلي مروري
يسلمووووو يعطيك العاافية
الله يبارك فيك

ديكورات ادوات المطبخ 2024

ادوات عجيبة لمطبخ تحفة

كوب الحليب بالدرج السفلي (لشابوره) او اي شى مهم فلاش مومري

الجيريا

الصحن المضىء (للاطفال) يعني الولد بيقعد بظلام وياكل وهو ساكت

الجيريا

الاسكريم المنزلى ..

الجيريا

الكوب هذا له ميزه وجود مكان لتصريف الحثاريب او ما شابه

الجيريا

قاطعة الزبده الحديثه … يعني بدال ماتقطعها بسكين وتسيح
هذي اسلم طريقه

الجيريا

هذي الآداة للبنت او السيدة الى عندها حفله ولازم تسوي كبسة لزوجها
ولاتبي ريحه البصل تلزق بيدينها

الجيريا

مع الغطاء السكري مافى امل تضيع السكر بعد الان

الجيريا

الملاحه الماسنجريه حركه مميزه بس اصبغوه اخضر وتضبط

الجيريا

الاحمر فلفل اسود والابيض ملح

الجيريا

هذي حركه تقطع الليمونه وتحطها داخل هذي وتعصر

شاي 2024 انسيابي

الجيريا

مكعبات ثلجية تقدر تسوي قصر ثلجي

الجيريا

مكينه للمرقه هذي مكينه عجيبه تحط اى شى بوسطها
يصير مرقه على طول

الجيريا

هذا ينفع حق الكسلانين الى فى العزايم

الجيريا

للحبيبه.. بدايات الزواج تتميلحين وتسوين بيض لزوجك

الجيريا

اهااااااااا لا مو نقش حناء هذي توست محمصه

الجيريا

بتقولون كيف؟؟؟ اقولكم شوفوا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

بصراحه روعه
فلة الحجاز

روعه..روعه..

يعطيك العافيه

ودمتي بخير

ديكورات مطبخ روعة

تزيين زجاجات المطبخ 2024

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

جبت لكم اليوم طريقة حلوة وسهلة لتزيين زجاجات الخل والزيت

الجيريا

الطريقة:
قصى استيكر بشكل منحنى كما فى الصوره

الجيريا

الصقيه على الزجاجه

الجيريا

وثم اصبغية باللون الابيض الخاص بالزجاج واستخدمي الرولة افضل

الجيريا

اتركيها تجف وانزعي الستيكر كما موضح بالصورة الشكل النهائي

الجيريا

الجيريا

إن شاء الله عجبتكم الفكره

حللوة كثير

مشكورة

رووووووووووووووووووووعه "
كثير حلوين "
تحياتي

حيل حيلوه ،

يعطيك آلعآفيه قلبو ،

مشكوووره

طريقه جدا رااائعه وذكيه

من جد حلوه
يعطيك آلعآفيه..

يعطيكم الف العافية

جونانيه

منورين بطلتكم

صبايا

🙂

روعة وابداع تسلمي
يسلمووووووووووووووووووووووو حبيبتي عالموضوع وبنتظار جديدك

ستائر متنوعة لعاشقات المطبخ 2024

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

يعطيك العآفيه ي قلبي (:
تسلم الآيآدي ي عسسل
ستار مآرا ذوق ,
يسسسلموا

الجيريا

خطييييييره

تفتح النفس يسلمو
مشكورين جميعآ

ع المرور العطر منورين..

يعطيك العافية
يسلمو
الله يعطيك العاآفيه .,
والله حلوين

يعطيك الف عافيه

شكرا على الستائر النايس
تقبلي مروري
شكرا

حلوييين

ثانكس

أفكار رمضانية تساعدك في المطبخ 2024

الجيريا

أخواتي
بعد أيام نستقبل شهرنا العظيم، شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن، شهر الصيام والذكر، شهر التوبة والغفران، شهر العزة والكرامة.. اللهم بلغنا رمضان.. الهم بلغنا رمضان، فكم من آمل أن يصوم هذا الشهر ففاجأه أمله فسار قلبه إلى ظلمة القبر، كم من مستقبل يوم لا يستكمله ومؤمل غدا لا يدركه..

الجيريا

يا معشر المسلمات
رمضان آت بعد أيام، وفى الآمة تعساء يستقبلونه على أنه شهر؛ جوع نهار وشبع ليل، نوم في الفراش إلى ما بعد العصر؛ وسمر في الليل إلى الفجر، تراهم ذئابا في الليل جيفا في النهار، جعلوا من رمضان موسم طرب وسهر ودعايات وقنوات، انهم يقتلون رمضان ويفسدون حلاوته وطعمه، حرموا وحرموا غيرهم من جمال رمضان وروعة الحياة فيه، عبادة للبدن والجسد بنزواته ولذاته، وأسر للروح والعقل؛ مساكين هؤلاء.. ولكن نعمل واحبتنا بدون اسراف او تضيع وقت بالمطبخ
الجيريا

أخواتي اليكم بعض الأفكار في رمضان

1) عليك شراء بعض الأشرطة الدينية التي تخص شهر رمضان وأشغالها وقت عملك بالمطبخ

2) نغسل الأبازير وننقيها ونربطها بالشاش لأستخدامها فى الشوربة والباقي عليك طحنة

3) عند شرا مقاضي رمضان ابدئي بالأشياء الضروية وتجنبى الإسراف

4) عليك تفريز مايمكن تفريزة للأستخدام وقت الزنقات

5) عليك عصر بعض الفواكة المحببة لك ووضع منها بقوالب الثلج لكي توضع على العصير بدلا من الماء المثلج

6) عليك با البحث والنبش بالمطبخ لما هو منتهى الصلاحية من أطعمة

7) عليك بعمل الشيرة ووضعها بجالون الزيت بعد غسلة لتوفير الوقت

8) اذا كنت أمرأة عاملة عليك عمل الحلى من الليل لتفادي الوقت

9) اذا كنت أمرأة عاملة عليك أقتناء قدر الضغط لاختصار الوقت

10) اقتناء انبوبة غاز أحتياطية خوفا من انتهاء الأنبوبة وقت عملك بالمطبخ

11) اقتناء صحون بلاستيكية عند عدم توفر من يساعدك بالمطبخ

12) عند أرادتك بأخراج اللحم للأفطار عليك بوضعها فى صحن ويوضع فى أحد رفوف الثلاجة من الليل

13) عليك بتجهيز الأدوات التي تستخدميها للسفرة بوضعها فى صينية وتغطيتها بمنشفة ووضع التمر بصحون ولفها بالقصدير

14) عليك بوضع قصدير على البوتجاز ليخفف عليك تنظيفه من القلي ويحافظ علية

16) اذا وجد لديك أطفال لا يصوموا عليك بابقاء أكل لهم من قبل أو إصنعي لهم مايرغبون

15) أذا بقي لديك أطعمة نظيفة من الفطور أو السحور لاترميها لكن ضعيها بأكياس وأعطيها من هم فى حاجة لها

16) اذا تبقى لديك خبز عليك بتقطيعة ووضعة بالفريزر لوقت الأستخدام للأطباق التي يحتاجها

17) عليك بتنظيف مكان عملك بالمطبخ أول بأول حتى لايتراكم عليك الشغل

18) وعليك بتقطيع الخضار مثل البقدونس والكزبرو والشبت ووضعها بعلب حافظة بالفريزر للستخدام

الجيريا

وأهم شئ لاتنسى نفسك بالأكل وتنسى أهم شئ وهو قراءة القرآن الكريم وهو الذي سوف ينفعك ويشفع لك يوم القيامة أكثرن من التسبيح والاستغفار في كل وقت .

تذكروا هذه الأفعال
لاتقضوا أكثر الوقت في المطبخ واجعلوا

من فطوركم أجرا لكم وافطروا صائما

وأرسلوا للفقراء ولاتنسوا جيرانكم واهلكم فهذا باعث للمحبة والوصل

الجيريا

ايها المسلمات
أكرموا هذا الوافد الكريم.. استقبلوه بالتوبة الصادقة والرجوع إلى الله؛ أروا الله من أنفسكم في هذا الشهر المبارك.. فإن لله نفحات من حرمها فقد حرم خيرا كثيرا، جاهدوا أنفسكم؛ أخلصوا النية لله في الاستعداد له؛ فربما قطع هادم اللذات تلك الأماني فبلغ صاحبها بنيته ما لم يبلغه بعمله.. كم من إخواننا الذين كانوا يخططون لشهر رمضان وعمل الخيرات فيه، وقد حملناهم على الأكتاف ودفناهم تحت الأحداث لكنهم بلغوا إن شاء الله بنياتهم

وكل عام وانتم بخير قبل الزحمةالجيريا

الجيريا

ربي يعطيك الف عاافيه ياقلبووووو..
الجيريا

يسعدلي مرورك الحلوووو
الجيريا

افكاااااااارك عسل مثلك خخخخخخخخخخخخخخخخ

تسلمين خيتو

مشكورة يا سكرة
ردي على موضوعاتي من دون تعليقاتالجيريا

فديت مرورك الحلوو

تسلم الايادي اخت جروح

موضوع رائع وافكار مفيدة

لك كل الود

الله يسعد قلبك شيوخة

عطرتي الصفحة بتواجدك

الله يعافيكي

و الله يقدرنا و نصوم رمان و نعبد الخالق و نتوب توبة نصوح

جازاك الله خيرا

مشكورة يا عسل

اسعدني مرورك

الجيرياالجيرياجزااااك الله الف خير ……………… كلام جدا مفيد ويعطيك العافيهالجيريا

نصائح رمضانية تفيدك في المطبخ 2024

السلام عليكم..

طبعا و بمنآسبة قروب شهر رمضآن الكريم اللهم بلغنآ إيآه..جلبت لكم نصآئح متمآشية مع هذآ الشهر الكريم..~

إن رمضان آت بعد 19 يوما، إليكم هذه الأفكار التي سوف تساعدك في شهر رمضان:

الجيريا

* عليك شراء بعض الأشرطة الدينية التي تخص شهر رمضان وأشغالها وقت عملك بالمطبخ

* نغسل الأبازير وننقيها ونربطها بالشاش لأستخدامها فى الشوربة والباقي عليك طحنة

* عند شرا مقاضي رمضان ابدئي بالأشياء الضروية وتجنبى الإسراف

* عليك تفريز مايمكن تفريزة للأستخدام وقت الزنقات

* عليك عصر بعض الفواكة المحببة لك وضع منها بقوالب الثلج لكي توضع على العصير بدلا من الماء المثلج

* عليك با البحث والنبش بالمطبخ لما هو منتهى الصلاحية من أطعمة

* عليك بعمل الشيرة وضعها بجالون الزيت بعد غسلة لتوفير الوقت

* اذا كنت أمرأة عاملة عليك عمل الحلى من الليل لتفادي الوقت

* اذا كنت أمرأة عاملة عليك أقتناء قدر الضغط لاختصار الوقت

* اقتناء انبوبة غاز أحتياطية خوفا من انتهاء الأنبوبة وقت عملك بالمطبخ

* اقتناء صحون بلاستيكية عند عدم توفر من يساعدك بالمطبخ

* عند أرادتك بأخراج اللحم للأفطار عليك بوضعها فى صحن ويوضع فى أحد رفوف الثلاجة من الليل

* عليك بتجهيز الأدوات التي تستخدميها للسفرة بوضعها فى صينية وتغطيتها بمنشفة وضع التمر بصحون ولفها بالقصدير

* عليك بوضع قصدير على البوتجاز ليخفف عليك تنظيفه من القلي ويحافظ علية

* اذا وجد لديك أطفال لا يصوموا عليك بابقاء أكل لهم من قبل أو إصنعي لهم مايرغبون

* أذا بقي لديك أطعمة نظيفة من الفطور أو السحور لاترميها لكن ضعيها بأكياس وأعطيها من هم فى حاجة لها

* اذا تبقى لديك خبز عليك بتقطيعة وضعة بالفريزر لوقت الأستخدام للأطباق التي يحتاجها

17* عليك بتنظيف مكان عملك بالمطبخ أول بأول حتى لايتراكم عليك الشغل

* وعليك بتقطيع الخضار مثل البقدونس والكزبرو والشبت وضعها بعلب حافظة بالفريزر للستخدام

نصائح مهمة حبيبتي فتو
يسلم غلاتي ^_^
يعطيك العآفيه .

نصآئح مهمه بحق .

يسلمو

مشكورة حبوبة على النصائح المهمة
ودي وشكري
الله لا يحرمني منك:مشكورة على مرورك اختي..
شرووقه:نورتي قلبو..الله لا يحرمني منك..

تحياتي لكم..~

من المطبخ اليبي رشتة كسكاس 2024

رشدة الكسكاس

اليكم الطريقة

1- طريقة الطبيخه او (المرق)
فى الطنجرة الخاصه وهى تكون من طنجره
وكسكاس فوقها للتبويخ نطبخ المرق فى الطنجره

الجيريا

نضع قليل من الزيت ثم بصله متوسطه مقطعه جوانج بعدها ملعقتين كبار
طماطم معجون ثم كوب من عصير الطماطم ولحم خروف مقطع قطع كبيره
ثم نضيف التوابل من فلفل اسود بهارات ،فلفل احمر ،كركم،ملح وتبل بقليل
من الماء ويوضع فوقها الكسكاس وتترك حتى يتصاعد البخار على نار هادئه

طريقة البصله ..

فى حله صغيره نضع كوب من الحمص المنقوع ونقطع فوقه بصل الى
جوانح حوالى اربع بصلات كبار وقليل من الكركم يمكن الاستغناء عنه
وفلفل اسود ويترك على نار هادئه الى ان يذبل

الجيريا

ثم نأخذ قليل من ماء المرقه الطبيخه ونضيفها اليه ويترك لينضج
ويضاف الملح بعد ذلك وعندما ينضج نرش عليه الحرارات والقرفه .

الجيريا

طريقة العجين :

دقيق ،ملح ، ماء ، قليل من الزيت ، بيضه ويمكن الاستغناء عنها
تعجن المقادير مع بعض جيدا وتكون العجينه ناشفه مو طريه
تقريبا لكل اربع اكواب دقيق كوب ماء وربع كوب زيت وبيضه
المهم العجين يابس اشوى
تقسم العجينه اقراص صغيره وترش بالدقيق
ويفرد كل قسم على الماكينة وهذه هي الماكينة ..

الجيريا

الموضحه بالصوره إبتداءا برقم واحد ثم رقم متوسط ثم على أخر رقم فيه
ماكينات أخر رقم 7 وفيه 9 المهم ترق العجينه حتى تصبح مثل الورق

الجيريا

ثم تقطع بالعرض حتى لا تصبح طويله جدا,,,,
بعدها تدخل العجينه فى الفتحات الصغيره الخاصه بالرشده …..هكذا

الجيريا

يكون الكسكاس جاهز ويبوخ ونسقط فيه الرشده على دفعات
الى أن تنتهى كل الكميه وتبوخ الرشده لمدة دقائق

الجيريا

نفرغ الرشده فى صينيه واسعه بحيث يسهل فردها ونسقيها بالدهان
الذى على وجه المرقه (الطبيخه ) وبحذر يعنى مانكثر

نرجع الرشده للكسكاس تبوخ شوى وبعدين نحط الرشده فى صحن ونرش
عليها قليل من القرفه وماء الزهر والسمن ونخلطا جيدا ثم نسقيها بالبصله

طريقة التقديم ..

توضع الرشده فى صحن كبير اشوية وتسقى بقليل من مرقة الحم ث تفرد
البصله على الوجه بس مو نين تشرب يعنى ما نكثر ماء المرق
ويوضع الحم وتزين بالفلفل المقلى وممكن بطاطا مقلية وباذنجان مقلي

الجيريا

الجيريا

مشكورة اختي على الطبق

شكله لذيذ

انشاءالله اجربه

يعطيك العافيه

تحياتي

مشكوراع علي الطبقاع الرائاع
شكرااااااااااااااااااااااا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

في انتظار جديدك

مشكوررررررررررررررة ع الطبق

تسلمي 🙂
مشكورةة خيتو الجيريا

حركات البيض في المطبخ 2024

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

هههههههه
تسلمين يأإأقمر
بجد ابداع
يعطيك العافييه يا قمر
هههههههه

بيجننواااا

احلى وحدة هي

الجيريا

الجيريا

يؤ يؤ يؤ حاقدين عليها مسكينه

صور روعه

يسلمو قمر الزمان

مرة تجنن تسلمين ياقمر

روووووووعة

ههههههههه

تسلمين

مشكورين ع المرور جميعا

تحياتي