الغريبة بالفواكه الجافة
المقادير:
………….
1 كوب زبدة لينة
2/1 كوب سكر بودرة
2 كوب دقيق
8/1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا
2/1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو ڤانليا
(بندق-فستق-قرنفل-لوز) للتزيين
الطريقة:
…………..
-تخفق الزبدة جيدا حتى تصير كالقشدة ويبيض لونها.
– يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق.
– يخلط الدقيق وبكربونات الصودا وماء الورد أو الڤانليا.
– يضاف الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم.
– تشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز.
منقوووووووووووووووووول
الله يسعدك المهلبية..
كل تحياتي..~
مشكووووووووة على مرورك
تسلمي حبيبتي فتاة الثلوج ونورتي صفحتي
دمتي بود