السلام عليكم ورحمة الله تعالى
جيت لكم بأكلة جديدة .. بصراحة كعدت من النوم تقول لكم مالحقت اصور كل الطريقة
شفت الوالدة مشتغله بالطبخ .. سالتها وت عندنا اكل
قالت شفت اكله عالنت قلت اجربها لكم
عاد وبعد الانتظار وحتى حان وقت الاكل
طلعت الاكلة تجننن .. اتعب واوصفها لكم .. كلش طيبة خلصينا عاد
المقادير ..
دجاجة أو دجاجتين حسب العدد
بطاطا
بازلاء
جزر
فلفل حلو (رومي)
بصل
ثوم
خل
بهارات مشكلة + فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
ملعقتين زيت زيتون
طريقة العمل ..
يغسل الدجاج ويقطع كل دجاجة 4 قطع
نضيف إلى الدجاج الخل والملح والبهارات حسب الرغبة وزيت الزيتون
نقوم بتقطع جميع الخضروات السابقة بشكل متوسط الحجم
ثم نضيف للخضروات الملح والفلفل الاسود
نضع الدجاج مع الخضروات السابقة داخل أكياس الشوي بحيث يغطى جميع أجزاء الدجاج بالخضار ،
يكون الفرن مسخن مسبقا على درجة 200 ونضع الدجاج لمدة ساعتين إلى أن ينضج الدجاج.
-تفرغ محتويات أكياس الشوي في صينية ويحمر الوجه من الأعلى.
وصحتين ع قلوبكم ..
اكله حلوه بجربها ان شاء الله
اكيد من ايدها تصير عسلللل
و كمآن فيها كل المقادير الصحية..و غذاء متوآزن..
الله يحفظ مماتك لالك يا قمر..نورتي شيختنآآ{و انا اقول مين علمك السنع و الطبخ هيك..طلع ماماتك سنعة مثلك}الله يحفظها و يحفظك..
يثبث الموضوع و يعطى ختم..تكريمآ لامك يحفظها ربنآآ و لجهودك في خدمة قسم المطبخ..~
لك ودي..~
تسلم يدينك امك والله يسعدكم,’
وصفه روعه ان شاءالله اجربها
يعطيك الف عافيه
:
وتسلم إيدين المآمآ يآرب ,.
صحية و سهلة ومبين من شكلهآ لذيذة ,.
بالعآفية عليكم =)
:
: