اهم شي اني بشهويكم …
يمدحون التسبده على الصبح
يله بالعافيه على قلوبكم ولكم طريقتهاأآأإأآ……..
طريقة طبخ كبدة الغنم بالصور
المقادير :
(كبدة غنم طازجة + زيت طبخ او شحم الثرب حسب الرغبة ) ,
( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع ) ,
( ملح + مكعب مرقة ماجي + بهارات )
الثرب: شحم رقيق يغطي الأمعاء
اضف زيت الطبخ او شحم الثرب على حسب الرغبة ، ومن ثم اضف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي ثم اضف الكبدة
وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي …. ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة
هذا بعد ما يستوي يصير بهذا الشكل
الشكل النهائي
حلو ناكله مع خبز صغير دافئ و حبذا لو هناك شاي منعنع
تحياتي
ودمتي بود
تهبل منظرها ماشاء الله تبارك الله عليكي
عاد انا اموت على الكبده والله مع صحن طحينه
وكاس بيسى الله روووووووعه
تحياتي "
تبارك
زهور الماضي
الله يسلمكم ويعافيكم
منورات يالغاليات
واغمض عيوني
مابي اشوف الصور
((ماتحب الكبده
الله يعز النعمه,,
تسلم يدينك غلاي
تسلم الايادي لزوزه وهي نفس طريقتي باستثناء الشحم—محنا ناقصين شحوم
مشكوره ياعسلز
امين الله يعز النعمه
يسلمو ياقمر على تحملك ودخولك الموضوع بالرغم من انك ماتحبينها
ياشيخة سوي هالطريقة والله راح تدمنين عليها
عطرتي متصفحي عطر الله حياتك بالسعادة
منورة فديتك