تخطى إلى المحتوى

كبة الجريش من مطبخ أمي .بالصور 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سويت كبة على طريقة أمي >>>ما راح أمدحها جربوها وأحكموا بنفسكم

كبة الجريش

مقاديرالكبة :كوب برغل – كوب جريش – حبتين بطاطس وسط – 3 ملاعق كبيرة بقدونس او كسبرة… ملح وفلفل أسود ……زيت للقلي

مقادير الحشوة :لحم مفروم –حبتين بصل مفروم – بهارات وملح

بيض وبقسماط للتغطية

الطريقة :

1- يسلق البرغل والجريش مع بعض

2- يسلق البطاطس

3- يطحن البرغل والجريش مع بعض في الفرامة …والبطاطس مع البقدونس ثم يخلطوا مع بعض

4- نعمل الحشوة بحمس البصل في ملعقة زيت ثم تضاف اللحمة والبهارات والملح ويترك حتى ينضج

5- تعمل الكبة أقراص وتحشى باللحم ثم تغمس في البيض والبقسماط

الجيريا

بقى شوي من عجينة الكبة واللحم خلص

حشيتها جبن شدر ولما قليتها طلعت لذيذة مرة وبناتي حبوها أكثر من اللي حشوتها لحم
(الدوائر الصغيرة على جنب )

الجيريا

6- وتقلى في الزيت الحار وتقدم

الجيريا

والحلو فيها ممكن تسوين كمية وتثلجينها لوقت الحاجة

أتمنى تكون عجبتكم

ووودمتم في حفظ الله ورعايته الجيريا

الجيرياالجيرياالجيريا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاءالله عليك سجوده
الكبه روعه شكلها واكيد طعمه
يسلمو يداتك يالغلا ..

انا من الكسل اعمل كبة التوست سريعه وسهله وبحشوة الدجاج تطلع طعمه

مره عملت كبة الرز وحشيتها جبن طلعت روعه بس خذت مني وقت ..

عواافي سجوده

مااشاء الله روووعه حييل

تسلم ياداتك ويدات الماما

واحلى تقييم

وااااااااااااااااو شكلها حلوو طعمهااا

مشكوووورة

ابدااااااع ياسسساجدهـ..

تمـ اللطشش لتطبيييق ياقلبــــي الجيريا

فايف ستاارز+ تبييييت+ اعجاااب لأجلـــ تقديمكـ الرااائع ..

امممم..
ياليتني دااخلهت قبببل منشان اخطف وحده =( عل ى الأقل قبل الأذان بس ملحقت الجيريا

الله يرضى علييكـ يارب..

وآآآو يمي يمي ههههآآآي

خلآآآصص بيبطل صيآآمنـآآآ

ههههههههههـ

يثلمو ثجوؤوي

يمي يمي يمي يمي "
تسلم الايادي "
رووعه والله يخليك أمك "
تحياتي

وعليكم السلام ورحمه الله

آهاااااا .. سجوده .. وعرفنا ليش طلعتي طباخه !
اجل طلعت موهبتك وراثه الجيريا م شاء الله > عقبال بناتك الجيرياالجيريا
شكلها مره حلوو مع اني م اميل للكبه :/
بس احجزي لي هالحبات الصغار اللي جنب الجيريا
يسلموو .. وتسلم لنا يدينك .. وربي يخليك لك أمك : )

يسلموووو اختي
لازم جربها انا
وعليكم آلسلام ورحمة آلله وبركآتة
ممآشآءالله روعآت سسجودة
آلله يحفظك وآلوآلدة بعد
دمتم بعآفية وخير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.