ايوا هم
راس ملاي طبعا هو حلو مشهور كثير
ولكم الطريقة سهلة جربوها
وهذه المقادير اللازمة:
العجينه:
1 كوب حليب بودرة –
ملعقة طعام زيت نباتي –
1 بيضه –
1 م.ص بيكنغ باودر –
السائل:
3 اكواب من حليب النيدو السائل .
الطريقة:
تخلط مقادير العجينه مع بعضها وتشكل على هيئة كور صغيره في راحة اليد.
يوضع الحليب السائل حتى يغلي على نار هادئه ثم تسقط الكور فيه واحده تلو الأخرى حتى تنتفخ وتنضج في الحليب ثم تطفى النار وتوضع في الثلاجه وتؤكل بارده…….ويمكن أن تقلى الكور في الزيت وبعد ان تنضج تصب الشيره عليها وهنا تسمى( جلاب جامو)
شفتوا شو سهلة؟
باهناء والشفاء
تحياتي
نادرة الوجود
غاليتي
نادرة الوجود
طريقة سهلة مرررة
راح اجربها
تسلم أناملك
ويعطيك العافية
لك خالص الشكر والتقدير
مشكورة على المرور……..
تحياتي
الله يعطيك العافيه
ويعطيج العافية غلاي