السلام عليكم ورحمة الله وبركاآتة
الطــــــــــــريـــــــــــــقــــــــــــة
الطــــــــــــريـــــــــــــقــــــــــــة
نقطع الدجاج قطع صغيره
نقطع البصل شرايح
نقطع الكوسا والجزر لنص دائره
نضع زيت ثم الدجاج أو اللحم ونتركه لمده 10 دقايق
ثم نضيف البصل والبهارات وعصير ليمون
وقليل من الماء ونركه لمده 10 دقايق ومعجون الطماطم
وثم نضيف الجزر والكوسا ونتركه نص ساعه
ثم نضيف القشطه والجبن ونحرك >>>> بس انا حطيت أول المكرونة وبعدين الجبنة والقشطة
وبعد خمس دقايق نضيف المكرونه
ويقدم ساخن بعد وضع جبنه ميزيلا عليه ..
//منقول//
عن جد ررروعه عيوني "
تحياتي "
شكله مره نايس طبق مكرونيه ,
تسلمي غلاتي روح
ودي