الروبيان الصينيالمقادير:
روبيان طازج بصل مقطع شرائح
فلفل رومي مقطع شرائح كرومب(ملفوف)مقطع شرائح
جزر مبشور. مكعب ماجي
(3)ملاعق صلصة الصويا ملح ،بهارات ،فلفل حار احمر(مطحون)
(4)ملاعق كاتشب. ذرة+مشروم+براعم الحلبة.
الطريقة:
نحمس البصل في الزيت حتى يصغر ثم يضاف له الربيان ويقلب حتى يكمش ويخرج ماءه ثم نضيف الملح والفلفل الحار ثم الخضار المقطعة أعلاه ثم الكاتشب ويحرك حتى ينضج وبالعافية.
يقدم مع الأرز الأبيض
وسلامتكم
على العموم يسلمووووووووو