طريقه ثانيه للتقديم
المقادير :
لوح تشوكلت اي نوع حابته
انا استخدمت جالكسي
كريمة خفق + شوية زبده
مارشمالوز او اي فاكهه حابتها
اعواد اسنان وقصي طرفها وربطي عليها شريط
الطريقه :
– تسوين حمامي مائي للمقادير
عصيرالتفاح الغازي
المقادير :
تفاحه , او اي فاكهه حابتها
عصير تفاح
سفن اب
بيرة التفاح
الطريقه :
– قطعي التفاح قطع صغار
– جيبي جيك وحطي فيه العصير والسفن اب والبيره
وحطي عليهم قطع التفاح
حاولي تسوينه قبل التقديم بوقت قصير عشان ماتروح الغازات منه
سلطة
المقادير | ..
– حزمة خس .. مفروم بشكل طولي ,
-حزمة بقدونس .. مفروم ,
– مكعبات باذنجان مقلي ,
– مكعبات بطاطس مقلي ,
– حمص حب " تبع البليلة "
الصوص للوجه | ..
– 2 زبادي .
– ملعقه مايونيز .
– ملعقة طحينة
– عصير ليمونة .
الطريقة | ..
– نحط الطبقات كالتالي بصينية التقديم ,
خس بقدونس مكعبات البطاطس + الباذنجان الحمص ..
– نغطي الوجه بالصوص وملاحظة كبر قريح ,
لاتحطون أي نوع بهارات مع الصوص لأن الذة كلها بالليمون بس ..
– نرش السماك ع الوجه + قطع الخبز المحمص أو المقلي .
بكذا تاكلون أطيب فتة
حلى الجالكسي –
الطبقة "1 " | ..
– 1 ونص بسكوت الشاي مطحون ..
– ملعقة سكر مطحون
– علبة قشطة
– 2 ملعقة من زبدة الفول السوداني ..
نخلطهم سوا ونحط هالطبقة بصينية ونضغط زين عليها ..
الطبقة "2 " | ..
– بسكوت شاي
– حليب شبه دافي ,
نغمس البسكوت بالحليب ونصفو فوق الطبقة رقم "1" ..
الطبقة " 3 " | ..
نفس مقادير الطبقة "1 " لكن نضيف ملعقتين تشوكلت بودرة ,
ونرصها بشويش فوق طبقة البسكويت ..
الطبقة "4" | ..
نذوب 4 الواح جالكسي بحمام مائي + ملعقة كبيرة زيت ,
بعد مايذوب نصبو فوق الطبقة " 2" ويدخل الثلاجة ويقدم بعد التقطيع
بورق البيلسيه ,
بالهناء والعافيه على قلوبكم..
تسلم ايديك 🙂
تسلم الآيادي ياحلووه
نتشوق لجديدك
