تعلمي طريقة عمل مكعبات باونتي ^ 2024

السسلام علـيكـم يالغوووآآلي ،،،،،الجيريا

الجيريا

المقادير :- ½ كوب كريمة خفق.- 1 ½ كوب سكر.- 16 ملعقة كبيرة زبد.- 3 أكواب جوز هند.- 1 ½ كوب شيكولاتة متوسطة الحلى.- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى.

الطريقة:
1 – فى إناء صغير، يوضع الزبد وكريمة الخفق والسكر، وتترك على نار متوسطة حتى تبدأ فى الغليان، مع الحرص على تحريك الإناء من وقت لآخر وعدم تقليب المكونات.
2 – ثم تترك على النار لتغلى لمدة 5 دقائق أخرى، مع التقليب بالملعقة الخشبية من وقت لآخر.
3 – يرفع الخليط من على النار، ويسكب على جوز الهند المبشور وتقلب المكونات جيدا.
4 – تغطى صينية متوسطة بورق البرشمان، ويسكب الخليط فى الصينية.
5 – يفرد الخليط فى الصينية بظهر الملعقة، ثم تغطى الصينية بورق النايلون، وتترك فى الثلاجه ليلة كاملة.
6 – فى اليوم التالى، تخرج الصينية من الثلاجه، وبالإستعانة بحواف ورق البرشمان يرفع خليط جوز الهند المتماسك بحرص، ويرفع منه الورق.
7 – بواسطة سكين عريض وحاد، يقطع الخليط إلى مكعبات متوسطة الحجم.
8 – فى وعاء عميق، تسكب الشيكولاتة والزيت، ويترك الوعاء على حمام مائى.
9 – تقلب الشيكولاتة عندما تبدأ فى الذوبان حتى تندمج مع الزيت تماما وتصبح لامعة.
10- تغمس مكعبات جوز هند فى الشيكولاتة السائلة، وتترك على ورق البرشمان حتى تجف تماما.
11- ثم تنقل المكعبات إلى الثلاجه وتترك لفترة حتى تتماسك الشيكولاتة، ثم تقدم.‬

الجيريا لاتحررمووني طلتكوون : )

وعليكم آلسلآم وآلرحمة ~
روعه مآشآء آلله , آلله يسعدك يآرب ,
شكله حلو :$
مبدعة بنقلك يآعسل ,
آلله يوفقك يآرب |

رؤؤؤؤؤعه
تسلم إيدكـ
^ــــــ^
الله يعطيك العافية ياسكر
ما شاء الله رائع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاتبة ساندرا

وعليكم آلسلآم وآلرحمة ~
روعه مآشآء آلله , آلله يسعدك يآرب ,
شكله حلو :$
مبدعة بنقلك يآعسل ,
آلله يوفقك يآرب |

مرورك الأرووع يالغلا
ربي يسسعدكـ"الجيريا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lady Nano

رؤؤؤؤؤعه
تسلم إيدكـ
^ــــــ^

الله يسلمك يالغلا
مرورك الأروع
ربي يسسعدكـ"الجيريا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة NORY

الله يعطيك العافية ياسكر

الله يعآفيكي يآآقمرر
ربي يسسعدكـ"الجيريا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهور و عطور

ما شاء الله رائع

منوررة يآ عسسلء
ربي يسسعدكـ"الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.