طريقة عمل كيك الجزر 2024

طريقة عمل كيك الجزر

* المقادير :-
2 بياض بيض حجم كبير
1/2 كوب زبادى منزوع الدسم
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1/2 كوب صوص تفاح غير محلى
1/3 كوب سكر بنى
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 كوب جزر
120 جرام أناناس غير محلى
1/4 كوب زبيب

* الطريقة :-
* يخفق بياض البيض ، والزبادى والزيت ، وصوص التفاح ، والسكر البنى ، والفانيليا مع بعضهما البعض .
* يمزج الدقيق ، والبيكنج بودر ، والملح ، والقرفة ، وجوزة الطيب .
* يضاف الخليط الجاف تدريجيآ إلي السائل ويمزج جيدآ .
* يضاف الجزر ، والأناناس والزبيب إلي العجين .
* يصب الخليط في صينية معدة مسبقآ ومدهونة بقليل من الزبد أو الزيت ، ويرش قليل من الدقيق .
* تخبز في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 40 – 45 دقيقة .
* تترك لتهدأ لمدة 10 دقائق بعد خروجها من الفرن وتمام نضجها .
* ثم تقلب علي غربال .

يعطيك العافية
الله يعطيك العافيه
يسلموووووووو
بانتظاار جديدك ان شااء الله

ينقل للقسم المناسب

الجيريا
الله يعطيكم العافيه
يسلموووووووو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.