* أفعل الخير مهما استصغرته : فأنت لا تدري أي حسنة تدخلك الجنة ( ) 2024

السلآم عليكم ورحمةة الله وبركآتةة :
( بآن كيك : تشيز كيك : كب كيك ) > وكم من كيك في ذلك الجيريا

:
يالله نبدأ بسم الله :

pancake

المقآدير

بيضتين + 1 كوب سكر + 1 كوب حليب +

ربع كوب زيت + ملعقة فآنيلا + ملعقة كبيرة بآكنج بآودر +
كوب ونص دقيق
الطريقة :
بالخلاط نحط : [ البيض مع الفآنيلا ] بعدين نخلطه ونحط فوقة
[ السكر والزيت والحليب ] ونكون مجهزين في قدر غويط
يعني اللي يصير قاعته نآزلة آممم مدري كيف اشرح الموهيم
نحط فيه الدقيق والبآكنج بآودر ونآخذ الخليط ونكبه فوقة ونضربهم
بالمخفقبعدين نسخن المقلا التيفاللمآ يحتمي ونبدأ
نصب على شكل دوآئر لمآ يبدا يطلع زي الفقاقيع على طول نقلبهآ
ترا على طول يستوي :") ونقدر بعد نسويه بـ آلة المصابيب اذا تعرفونهآ
الموهيم وآذا خلصنا نزينه بأي شي نبغى : موز فرآولة ولا نوتيلا ولا عسل

ولا زبدة أي شي على حسب الرغبة ونآكلة بالعآفية

cheese cake

المقآدير :

ط 1 : بسكوت مطحون حسب الرغبة + اصبع زبدة + علبة قشطة
ط 2 : علبة قشطة + علبة لبنة + بيضة + ظرف دريم ويب +
كوب الا ربع سكر + 1/2 كوب حليب جآف + 10 حبات جبنة كيري
ط 3 : الباي فيلينق بالنكهة اللي نحب

الطريقة :

نطحن البسكوت ونميع الزبدة ونحطهآ عليه ونحط علبة القشطة
ونعجنهم ونرصهم في قالب متفكك أو [ قدر ] زي مآيقولون بعض النآس ض1
الجيريا

بعدين نخليهآ على جنب ونحط مقآدير الطبقة الثآنية بالخلاط
ونصبهآ فوق البسكوت وندخلهآ الفرن ربع ساعه لما تتمآسك
الخلطة البيضاءأنا شغلت الفرن على تحت لكن عندي البسكوت
صار يابس شويفـ ننتبه له ونرفعه لا نخليه قريب من العين

الموهيم اذا طلعنآه نحطه بالثلاجة بالقليل سآعه ونص
وبعدين نطلعه نحط فوقة الباي فيلينق :") وندخله الثلاجة
الجيريا

–

cup cake
المقادير :
الجيريا

بالخلاط : علبة زبآدي + 3 بيضات + فآنيلا +
نص كوب زيت + كوب ونص سكر
نصبهم على : كوبين دقيق أبيض + ملعقتين ص بآكنج بآودر +
4 ملاعق كآكاو بودره :")
الجيريا