تخطى إلى المحتوى

ارز مع مرق الباذنجان على طريقتي 2024

السلام عليكم ورحمة الله تعالى ..

تحية مطبخيةالجيريا

جبت لكم غداي هذا اليوم …

سويت رز مع مرق باذنجان على طريقتيالجيريا

الرز كلنا نعرف كيف نسويه ..
مايحتاج له شرح …

نجي عالمرق مع كفتة اللحم
طعمه غير وكثير راح تعجبكم ان شاء الله الجيريا
حتى باباتي عجبه المرق كثير
وبيني وبينكم اخذت اكرامية << تموت في الاكراميات الجيريا

المقادير

كفته لحم ( لحم + شوية طحين + ملح +فص ثوم + شوية فلفل وتخلط جميعا ونسويه كرات)
باذنجان مقطع دوائر ومقلي
معجون طماطم تقريبا 3 ملاعق كبيرة
بصلة مفرومة فرما ناعما
طماطم عدد واحد متوسطة الحجم مفرومة ناعم ..

والصورة تتحدث ..الجيريا

الجيريا

نقلي الباذنجان على حدة
ونقلي اللحم على حدة

وبعدها نقلي البصل في طنجرة الطبخ الي راح نسوي فيها المرق
ونضيف له الطماطم شوي نقليها ..
ثم نضيف لهم الباذنجان واللحم والماء بحيث يغطي الباذنجان والخليط
ونضيف لهم المعجون واللحم وملعقة ملح والقليل جدا جدا من الليمون دزي ..

ونتركها عالنار حتى تستوي وتصير مثل اي مرق نسويه ..

الجيريا

وبسالجيريا

الجيريا

همسة \ النباتيين ممكن مايحطون لها لحم ..
بس يضيفون للمرق فلفل شوية

وبالعافية عليكم …الجيريا
ويارب تعجبكم طبخاتي …

الجيريا
الجيريا

تسلم الأيادي حبيبتي


تسلم يدك

و الله يعطيك العافيه..

تسلم ايديك

عاد انا احب الباذنجان

تسلم الايادي ياعسل

بجي اسكن عندكم عشان كل ماطبختي تذوقيني

بالهناء والعافيه عليكم الغداء

يتم تثبيته

الجيريا
الله صراحه شهيتيني

ههههههههههههههههههههههههه

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووره

لهفة الخاطر

اخت جروح

عبورة

عوافي عليكم ياغاليات

شرفتوني بمروكم

ياااااااي أمووووت في كل الأكلات اللي فيها باذنجان
<< تيب اختسري وقولي احب الباذنجان الجيريا
والله جوعاانه *8

تسلمي شيووخه ..
وننتظر أكلات ثااانيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.