تخطى إلى المحتوى

البوراك طبق رئيسي في الجزائر 2024

البوراك ،،،،، لذيذ في رمضان

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

جئتكم اليوم بطريقة اعداد البوراك العنابي الجزائري و هو اكلة معروفة و مشهورة جدا في مدينة عنابة الخلابة و الجزائر بصفة عامة .

التحضير
اوراق البوراك (البستيلة او الديول)
نقوم بسلق 500 غ بطاطا
3 حبات بصل مفرومة
1 ربطة معدنوس مفرومة ناعم
100غ زيتون مقطع الى قطع
قطع جبن حسب الرغبة
لحم مفروم او تونة او جمبري او دجاج

طريقة التحضير
ناخد ورقة ديول ثم نضع عليها طبقة بطاطا ثم طبقة البصل ثم طبقة الزيتون ثم طبقة المعدنوس ثم طبقة اللحم ثم نفتت الجبن فوقه ثم نغلق العجينة بلفها و تقلى في الزيت وتقدم هذه الاكلة مع قطع الليمون وتقدم مع الشوربة و السلطة و شكرا .

الجيريا

يسلموووووووووووو خلود
شكلها لذيذه وتفتح النفس
يعطيك الف عافيه وفي انتظارك بالقادم
الجيريا
يعطيك الصحة أختي

شحال نحب البوراك

و الله غير شهيتيني

يعطيك الصحة خيتووو
البوراك من ألذ أطباقنا نحن الجزائريين
ثانكس !
مشكورة
صحيتي خلود انا نموت على البوراك
مشكووووووووورة اختي على التقديم
يعطيك الصحة يا خلود لانك لميتي الجزائريات في صفتحك
صحيت على البوراااك

انا اليوم درته فطوووور

ربي يخليك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.