المقاد ير كاس عسل اسود 0 اودبس0 12 كاس سكر 0 ملعقة بيكربونات الصوديوم0 ملعقة خميرة0 12 كاس زيت0 34 كاس ماء0 5 كاسات دقيق0 الطريقة نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ثم نطع الدقيق وتعجن جيدا ثم تترك لترتاح لمدة ساعة ثم تكور على شكل دائرة وتكون سميكة ثم تمسح بالحليب ويطع عليها السمسم وتدخل الفرنحتى تحمر وبالهناء والعافية
بجد كنت ادور على طريقه الخبز من زمااان
مشكورة
تحياااتي
